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山西省食品安全监管的公众参与能力现状及提升策略研究

发布时间:2022-10-24 19:58
  目的:了解现阶段山西省食品安全监管的公众参与能力,通过分析可能影响食品安全监管公众参与能力的主要因素,为有针对性地提升山西省食品安全监管的公众参与能力提出对策建议,进而为实现公众积极、有效地参与食品安全监管提供参考。方法:1.文献研究法:通过对国内外相关文献、资料的检索整理,梳理有关食品安全监管公众参与能力的研究,概括总结涉及到的重要概念与基本理论,尽可能夯实本研究的背景及基础。2.问卷调查法:采用多阶段随机抽样的方法,抽取山西省119个县(区/县级市)的60个县区共3068人进行山西省食品安全监管公众参与能力的问卷调查,包括食品安全监管的公众参与意识、参与知识及参与技能的调查。采用软件EpiData3.0对2982份有效问卷进行录入并建立数据库,运用软件SPSS20.0进行数据的统计分析。对山西省食品安全监管公众参与能力的现状进行描述性分析。对可能影响公众参与能力的人口学特征及主要因素进行统计推断,单因素分析主要运用t检验、方差分析及Pearson相关性分析;多因素分析使用了多元线性回归分析。问卷信度较好,Cronbach’s alpha系数为0.717。结果:1.公众参与意识的现状... 

【文章页数】:56 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
中文摘要
英文摘要
1 引言
    1.1 问题的提出与研究意义
    1.2 国内外相关研究现状
    1.3 研究方法
    1.4 数据来源与处理
    1.5 研究框架
    1.6 论文的创新点
2 相关概念与理论基础
    2.1 相关概念界定
    2.2 理论基础
3 山西省食品安全监管的公众参与能力现状分析
    3.1 食品安全监管的公众参与能力现状调查问卷
    3.2 食品安全监管的公众参与能力现状调查结果
    3.3 分析与讨论
4 食品安全监管公众参与能力的影响因素分析
    4.1 食品安全监管公众参与能力影响因素的单因素分析
    4.2 食品安全监管公众参与能力影响因素的多因素分析
    4.3 分析与讨论
5 结论与对策建议
    5.1 研究结论
    5.2 山西省食品安全监管公众参与能力的提升策略
    5.3 研究不足与展望
参考文献
附录
致谢
个人简介


【参考文献】:
期刊论文
[1]昆山市公众参与食品安全管理的意愿及影响因素[J]. 夏晓伟,宋文磊,居冰清,徐琴,张建新.  江苏预防医学. 2018(04)
[2]山西省农村居民食品安全教育现状调查[J]. 胡婧超,程景民.  中国公共卫生. 2019(04)
[3]食品安全治理公众个体参与能力评价模式研究[J]. 孔娜娜.  武汉理工大学学报(信息与管理工程版). 2018(02)
[4]食品安全社会共治公众参与:必要性、困境、路径选择[J]. 陈莹莹.  山东农业工程学院学报. 2017(08)
[5]食品安全社会共治背景下公众参与机制的现状及完善[J]. 李洪峰.  食品与机械. 2016(09)
[6]互联网背景下公众参与农村食品安全治理的对策研究[J]. 刘笑诵,倪毅.  经济研究导刊. 2016(24)
[7]食品质量安全公众参与能力的构成要素及形成机制研究[J]. 向彩虹.  现代经济信息. 2016(17)
[8]我国食品安全社会共治中公众参与主体的界定[J]. 李洪峰.  食品工业科技. 2016(17)
[9]美国食品安全教育及对中国的启示[J]. 曹旭.  食品与机械. 2016(07)
[10]社会共治食品安全的理论基础及实践指导[J]. 余聪.  中国国情国力. 2016(07)

博士论文
[1]我国公众参与食品安全监管问题研究[D]. 王扬.东北师范大学 2016

硕士论文
[1]我国食品安全管制中公众参与问题研究[D]. 汤金宝.南京航空航天大学 2010
[2]我国食品安全监管中的公众参与机制探析[D]. 王悦.东北师范大学 2012
[3]公众参与食品安全监管路径的探索及完善[D]. 蒋卫卫.苏州大学 2014
[4]公共治理视野下的食品安全公众网络舆论监督研究[D]. 房亚杰.广西大学 2014
[5]南宁市食品安全监管中的公众参与机制研究[D]. 田宏亮.广西大学 2015
[6]食品安全监管的公民参与研究[D]. 徐雨晨.江西财经大学 2016
[7]基于企业社会责任的食品安全社会共治研究[D]. 雷珍.上海海洋大学 2016
[8]食品安全监管中公民参与机制研究[D]. 宋扬.首都经济贸易大学 2017
[9]我国食品安全监管中公众参与研究[D]. 程恒秀.安徽大学 2018
[10]公众参与转基因食品安全管理的意愿和行为及其影响因素研究[D]. 何吉多.华中农业大学 2009



本文编号:3697127

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