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食品接触材料风险分析及应对

发布时间:2017-10-15 01:31

  本文关键词:食品接触材料风险分析及应对


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【摘要】:本文通过举例说明的方法对新型材料的风险、常见材料的风险以及国内外标准差异的风险这几种主要的食品接触材料安全风险进行分析,并提出了应对办法及建议。
【关键词】食品接触材料 安全风险 安全风险的应对
【分类号】:F203
【正文快照】: 一、食品接触材料安全风险1.新型材料的风险得益于高分子材料合成技术的飞速发展,越来越多的新型材料在食品包装与加工领域得到广泛的利用。但是随之而来也出现了许多问题,比如新型材料没有对应的产品卫生标准,没有合适的方法来检测新型材料在使用过程中可能析出的有害物质等

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前1条

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【共引文献】

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【相似文献】

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中国重要会议论文全文数据库 前9条

1 隋海霞;;食品接触材料的风险评估[A];食品、饲料安全与风险评估学术会议论文集[C];2010年

2 高峡;张巍;刘伟丽;张经华;刘清s,

本文编号:1034319


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