广东省罗非鱼养殖技术效率及其影响因素研究

发布时间：2019-05-14 01:46

【摘要】：罗非鱼凭借生长速度快、繁殖量大、容易养殖、产量高这四大特点,已经发展成世界各国重要的淡水养殖鱼类。罗非鱼被赞誉为具有高蛋白的动物来源之一。我国的罗非鱼出口量稳居世界首位,然而出口价档低廉,同时随着养殖成本的加大以及人民币的贬值,我国罗非鱼养殖户的收益越来越低,罗非鱼产业遇到发展瓶颈。而农户的养殖行为直接影响了整个产业的供给,对产业的可持续发展有重要的作用。因此,如何提高农户的养殖技术水平,对于提高我国的罗非鱼产业竞争力具有不可替代的作用。基于以上背景,本文在梳理国内外学者的研究成果的前提下,以广东省的罗非鱼养殖户为研究对象,采用DEA模型测算广东省罗非鱼养殖户的技术效率,分析广东省罗非鱼养殖的综合效率、纯技术效率以及规模效率,在此基础上运用Tobit模型回归分析罗非鱼养殖户养殖技术效率的影响因素,得出以下结论：(1)广东省立体养殖模式盛行,但农户管理不科学。这样就污染了池塘的水体环境,破坏了当地的生态平衡。(2)广东省罗非鱼养殖处于规模报酬递增的阶段,在养殖面积控制在100亩以内的情况下,养殖规模越大越有利于技术效率的提高。(3)广东省罗非鱼养殖技术效率低,存在严重的投入冗余。这主要是因为广东省罗非鱼养殖纯技术效率低下。(4)罗非鱼养殖年限、户主受教育程度、家庭是否有村干部、是否加入合作社、户主的风险认知、塘口数量、池塘水深是否合适、资金支持的力度,对罗非鱼养殖技术效率有显著的影响。本文基于广东省的实证研究提了几点建议,主要包括：提高罗非鱼养殖户自身的专业化水平、提高养殖户的组织化程度、政府加大补贴力度、降低资金申贷难度,扩大资金申请的金额、加强环境保护鼓励环境友好型养殖行为。
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【学位授予单位】：南京农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：F326.4;F224

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本文编号：2476345