基于云计算的食品安全监管信息化建设

发布时间：2017-04-01 15:01

  本文关键词：基于云计算的食品安全监管信息化建设，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：信息化是一种新的生产力。主要指以计算机为主相对智能的工具为代表从而进行培养、发展的新生生产力，并使这种生产力能够服务于广大社会福祉的过程。一种食品从农田辗转最后到餐桌上，要经过一系列的加工过程，包括食品的生产、食品的加工、食品的贮藏、食品的运输和食品的销售等许多的环节，，趋于复杂化和国际化的食品供给体系。这个产业链条非常的长，每一个细小的环节都有可能将食品污染。所以，可以肯定的是，如果不采用一种比较先进信而又息化的手段进行管理，想要监控食品安全生产流通的整个过程是难以实现的。利用信息化管理手段，可以监管提高监管效力，更有信息的预警和跟踪的作用，可以非常有效降低食品的安全风险，甚至有可能达到食品安全零风险。在现代社会，工业化、信息化建设的发展迅速，人们利用互联网获取所需信息。而通过网络向广大消费者提供食品安全信息，有快捷、方便、更新及时等特点，对社会提供食品安全网络服务，将有助于促进食品安全监管工作的发展和食品安全现状的改善，故食品安全监管工作中食品安全必须进行信息化改革，食品安全的信息化建设和完善将为食品安全进行健全长期有效监管机制提供强力的保障。然而当前食品安全信息化这一部分工作是相对滞后的，与此同时部分企业严重缺失社会责任感，缺失企业信誉危害社会却无人问责。而对于广大人民群众而言，要想获得食品安全信息，渠道非常有限。政府及其职能部门不能及时的与民众之进行信息的交换，信息屏蔽造成了食品安全隐患的可能。人们群众的怀疑及事故后的问责无从处理，导致行政管理部门的威信下降。鉴于这种情况，就需要对食品安全信息化的建设会对食品安全工作进行加强有一个深刻的认识，也是食品安全监管部门在今后工作中需要特别注意：统筹食品安全信息的综合利用和加强食品安全管理，实现信息资源的共享、部门通过信息渠道互联互通。用信息化的方式助力食品放心工程的体系建设。如此才能完善食品安全监督管理工作，服务社会。
【关键词】：食品安全 云计算 信息化建设
【学位授予单位】：吉林大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：TP3;F203
【目录】：

• 摘要4-6
• ABSTRACT6-8
• 目录8-10
• 第1章 绪论10-14
• 1.1 研究背景与意义10-12
• 1.2 研究思路与结构安排12
• 1.3 国外研究现状12-14
• 第2章 主要使用的相关技术及理论14-21
• 2.1 云计算14-17
• 2.1.1 云计算的基本定义14
• 2.1.2 云计算的主要特点14-15
• 2.1.3 云计算服务形式15-17
• 2.2 食品安全监管信息化建设17-21
• 2.2.1 监管信息化的价值优势17
• 2.2.2 监管信息化的建设步骤17-18
• 2.2.3 监管信息化的原则及核心18-21
• 第3章 基于云计算的我国食品安全监管信息化21-25
• 3.1 我国食品安全监管信息化基本概况21-22
• 3.2 我国食品安全监管信息化存在的问题及原因22-23
• 3.3 云计算对食品安全监管信息化的作用影响23-25
• 第4章 J 市基于云计算的食品安全监管信息化建设方案25-44
• 4.1 概述25-27
• 4.1.1 建设背景25
• 4.1.2 面临挑战25-26
• 4.1.3 建设原则26-27
• 4.2 总体设计27-29
• 4.2.1 总体结构28-29
• 4.2.2 总体架构设计29
• 4.3 详细设计29-42
• 4.3.1 SaaS 应用层软件设计29-36
• 4.3.2 Paas 平台层软件设计36-37
• 4.3.3 IaaS 层云数据中心设计37-39
• 4.3.4 云管理平台39-40
• 4.3.5 桌面云40-42
• 4.3.6 设备构成42
• 4.4 运营及建设模式42-44
• 第5章 基于云计算的我国食品安全监管信息化建设方案设计建议44-47
• 结论47-48
• 参考文献48-49
• 作者简介49-50
• 后记和致谢50

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前2条

1 马社亮;;电子政务工程中信息孤岛现象原因分析[J];电子政务;2007年04期

2 温锐松;石友康;;基于云计算的电子政务公共平台顶层设计的研究与探索[J];电信网技术;2014年02期

  本文关键词：基于云计算的食品安全监管信息化建设，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：280795