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华鹏食品有限公司物流供应链优化研究

发布时间:2017-04-09 03:12

  本文关键词:华鹏食品有限公司物流供应链优化研究,由笔耕文化传播整理发布。


【摘要】:21世纪的市场竞争,将不再仅限于企业之间的竞争,更可能是供应链之间的竞争。企业要加强与供应链上其它企业的联盟,实现供应链资源的最优化,提高企业所在供应链的竞争力。华鹏食品有限公司经过多年发展,企业经营规模也在不断扩大,快速发展的公司业绩对公司现有的物流管理能力来说是一个较大的挑战。本文以华鹏食品有限公司为例,针对食品公司供应链的特点,提出了华鹏食品有限公司的供应链优化模式。首先对研究背景、目的、研究意义,国内外研究现状进行了分析,并对供应链与物流供应链相关理论基础进行了归纳和总结。在此基础上,从物流供应链流程、仓储环节、配送环节和信息化等方面对华鹏食品有限公司物流供应链现状与问题进行了分析,指出目前,华鹏食品有限公司的物流供应链在推进企业运营效率上,出现了一些问题,比如库存管理信息不准确,供应商供货时间不及时,向客户交货的时间推迟等现象。在激烈的市场竞争中,华鹏食品有限公司需要以更高效、更快捷、更低成本的物流体系来支撑企业扩张的步伐,本文从物流供应链流程优化、库存ABC分类优化管理、运输与配送优化管理、物流供应链信息系统优化设计等方面提出华鹏食品有限公司物流供应链优化方案设计。最后从优化组织结构以及建设物流系统内部控制机制探讨了华鹏食品有限公司物流供应链优化保障措施。本文通过对华鹏食品有限公司在其物流供应链中存在的问题进行分析,进而提供针对性的建议与措施,以提升华鹏食品有限公司物流供应链的效率,以及华鹏食品有限公司的整体竞争力。
【关键词】:华鹏食品有限公司 供应链 物流供应链 供应链管理
【学位授予单位】:湖南大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2015
【分类号】:F274;F252;F426.82
【目录】:
  • 摘要5-6
  • Abstract6-11
  • 第1章 绪论11-20
  • 1.1 选题背景及意义11-12
  • 1.1.1 研究背景11
  • 1.1.2 研究意义11-12
  • 1.2 理论基础与文献综述12-18
  • 1.2.1 理论基础12-15
  • 1.2.2 文献综述15-18
  • 1.3 研究内容与方法18-20
  • 1.3.1 研究内容18-19
  • 1.3.2 研究方法19-20
  • 第2章 华鹏食品有限公司物流供应链现状分析20-30
  • 2.1 华鹏食品有限公司简介20-21
  • 2.2 华鹏食品有限公司物流供应链内容构成21-24
  • 2.2.1 采购及加工物流21-22
  • 2.2.2 仓储物流22-23
  • 2.2.3 配送物流23-24
  • 2.3 华鹏食品有限公司物流供应链存在的问题24-28
  • 2.3.1 物流供应链流程问题24-25
  • 2.3.2 仓储物流问题25-27
  • 2.3.3 配送物流问题27-28
  • 2.4 华鹏食品有限公司物流供应链问题的原因分析28-30
  • 2.4.1 信息共享不畅降低供应链管理的效率28
  • 2.4.2 业务流程设计跟不上供应链管理的反应速度28-29
  • 2.4.3 组织协调不顺导致内部沟通受限29-30
  • 第3章 华鹏食品有限公司物流供应链优化过程30-45
  • 3.1 供应链部门在组织架构的改造重组30-31
  • 3.1.1 公司组织架构调整30
  • 3.1.2 供应链部门的组织架构调整30-31
  • 3.2 业务流程的优化31-39
  • 3.2.1 总体流程优化31-33
  • 3.2.2 采购作业流程优化33-37
  • 3.2.3 配送作业流程优化37-39
  • 3.3 库存管理优化39-41
  • 3.4 运输与配送管理优化41-42
  • 3.5 物流供应链信息系统优化设计42-45
  • 3.5.1 物流供应链信息系统的总体功能42-43
  • 3.5.2 物流供应链信息系统的主要模块功能设计43-45
  • 第4章 华鹏食品有限公司物流供应链优化方案的实施及保障45-53
  • 4.1 华鹏食品有限公司物流供应链优化方案实施45-48
  • 4.1.1 计划与准备45
  • 4.1.2 选定合作伙伴45-46
  • 4.1.3 计划与设计的实施46-47
  • 4.1.4 评价47-48
  • 4.2 华鹏食品有限公司物流供应链优化方案的保障措施48-51
  • 4.2.1 建设物流管理岗位职责内部控制机制48-49
  • 4.2.2 建设采购管理内部控制机制49-50
  • 4.2.3 建设库存管理内部控制机制50-51
  • 4.2.4 建设供应商管理内部控制机制51
  • 4.3 预期效果评价51-53
  • 结论53-55
  • 参考文献55-58
  • 致谢58

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前7条

1 牛小娟;;我国农产品冷链物流发展现状及策略研究[J];科技信息;2011年29期

2 韩菊;;我国冷链物流体系的研究[J];黑龙江科技信息;2009年20期

3 马钧;王宁;;e化供应链协同管理系统框架[J];现代管理科学;2007年12期

4 顾穗珊;信息技术在企业供应链中的应用[J];情报科学;2001年12期

5 冯宁,徐博艺;E化供应链管理[J];工业工程与管理;2001年06期

6 王世文,李龙洙;企业信息化与供应链管理[J];经营与管理;2001年07期

7 信天游;聪明地对待供应链管理[J];中国电子商务;2001年11期


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本文编号:294325

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