区域性食用菌产业经济发展趋势的数学预测模型

发布时间：2021-01-01 03:00

　　为促进区域经济发展,提出基于数学预测模型分析食用菌产业经济在区域中的发展趋势。以福建省为例,在分析福建省区域食用菌产业发展现状的基础上,采用"钻石体系"模型,通过生产因素、需求因素、相关与支持产业因素、企业战略、组织结构与行业竞争状况因素等4条关键因素,以及机遇因素和政府行为因素两大辅助因素,全面分析福建省食用菌产业的经济发展趋势,并依据分析结果提出加强福建省食用菌产业发展的合理化建议,旨在为促进该区域食用菌产业核心竞争力及整体发展提供依据。 

【文章来源】：中国食用菌. 2020年04期 北大核心

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

钻石模型体系

随着人们生活水平的不断提升，在食品消费方面大众的需求逐渐改变[14]。2012年～2018年福建省城镇居民、农村居民食品消费额与恩格尔系数的对比图，见图2。通过图2可得出，福建省居民的恩格尔系数逐渐降低，说明居民的生活水平及收入不断提高，其中城市居民食品消费额的绝对值升高较为明显，说明福建省食品市场的发展潜能强大。

提升产业竞争能力的首要因素即为相关和支持性产业因素，相关支持性产业的经济发展决定福建省食用菌产业的经济发展。福建省具备较长的食用菌产业链，其中产业链的基本为种植业，领头为加工业，产业链持续发展的首要因素是其他支持性产业。福建省食用菌产业链见图3。通过图3可知，福建省食用菌产业的主要相关和支持性产业，包括农副产品加工业、林业、收购与交易栽培原料业、栽培设备加工制造业、菌种生产业、包装及物流业、食用菌加工等，对食用菌产业发展来说这些相关支持性产业尤为重要。

【参考文献】：
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本文编号：2950824