食品索证监管中的问题与对策分析
本文关键词:食品索证监管中的问题与对策分析
【摘要】:食品索证监管工作是人民生活质量水平的重要保障,食品安全带来的问题将严重影响人民的健康安全,并造成严重的社会影响。确保食品卫生安全是维护社会稳定的重中之重,做好食品索证监管工作,完善工作制度;实施全过程监管,从细节上扫除食品安全的隐患;加强社会舆论监督,提高安全责任思想理念。在引导民众进行共同监督,严格检查的同时,提高食品经营者的个人素质,从各个角度解决食品安全问题。
【作者单位】: 吉林省敦化市市场和质量监督管理局;
【关键词】: 食品索证监管制度 存在问题 解决方案
【分类号】:F203
【正文快照】: 随着市场经济的不断发展,人们生活水平不断提高,对于衣食住行的要求与标准也不断提高,在食品方面,新资源不断得到开发,呈现出更加多元化的格局,在销售方面也存在多种方式并存,批发、直销与零售的混杂导致食品交易渠道多、品种多且数量大,对于食品索证监管工作难度越来越大。由
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