政府食品安全规制嵌入机制的构建研究

发布时间：2017-09-15 22:25

  本文关键词：政府食品安全规制嵌入机制的构建研究

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【摘要】：我国食品行业目前所面临的严重市场失灵现象凸显了政府实施食品安全规制的必要性和重要性。令人遗憾的是,现有的规制俘获、规制缺位与错位、规制制定标准滞后等一系列问题使得政府规制部门在付出了巨大的政府规制成本后,却难以达到预期的目标。本文将品牌食品加工企业的自律行为与政府食品安全规制的制定和实施有机地结合在一起,建立起一个多层次的动态的食品安全规制嵌入机制框架,为政府未来食品安全规制的制定和实施提供一个可供参考的方向,有助于政府部门进行更为有效的食品安全监管。
【作者单位】： 金陵科技学院商学院;南京农业大学金融学院;
【关键词】： 食品安全 政府规制 企业自律 嵌入机制
【基金】：国家自然科学基金项目(编号:71173108) 教育部人文社会科学研究青年基金项目(编号:15YJC630023) 江苏高校哲学社会科学研究指导项目(编号:2015SJD216) 金陵科技学院高层次人才科研启动项目(编号:jit-b-201501)的阶段性成果
【分类号】：F203
【正文快照】： 一、引言政府规制部门所制定的食品安全规制对食品加工企业具有强大的外部约束力。它是在食品加工企业自律性集体缺失的情况下,保障食品安全的最后一道防线。但不可否认的是,我国现有的政府监管模式存在着一定的缺陷,这导致政府监管陷入“高投入低产出”的困境:一方面,需要投

【参考文献】

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本文编号：859258