食品接触材料卫生要求及检测方法

发布时间：2017-09-18 12:25

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【摘要】：本文对塑料、橡胶、陶瓷和搪瓷、玻璃、金属、涂料等6大类食品接触材料及制品的卫生指标及检测方法进行了汇总和分析。
【关键词】： 食品接触材料 卫生要求 检测方法
【分类号】：F203
【正文快照】： 食品接触材料及制品是指在食品生产、加工、包装、运输、贮存和消费过程中,各种预期或已经与食品接触、或其成分可能转移到食品中的材料和制品的统称,包括食品包装材料、容器、餐厨具、食品生产经营用的工具和设备等,该定义主要参照了欧盟及美国的相关法规。近几十年来,我国已

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本文编号：875543