用辩证的观点看待转基因食品的安全性

发布时间：2018-01-23 08:12

  本文关键词： 转基因 食品 安全　出处：《西部皮革》2016年10期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：最早的一株转基因烟草于20世纪80年代问世,自此,转基因工程在短时间内得到了迅速的发展。转基因食品的出现较好的解决了困扰已久的粮食短缺问题,但转基因食品作为一种利用基因重组技术,在打破物种原有的基因排序的基础上重新组合,该技术主要受限于科学技术发展的水平。而大众对基因重组的过程和食物生产的流程并不清楚,必然会有疑问和焦虑,在转基因工程造福我们之余转基因食品安全性的稳定更是有待考证。本文意在通过梳理转基因作物安全性争论等方面的伦理讨论,帮助大众更好的辩证的看待转基因食品。
[Abstract]:The earliest transgenic tobacco was introduced in 1980s. Since then, the transgenic engineering has been developing rapidly in a short time. The emergence of genetically modified food has solved the problem of food shortage for a long time. But as a kind of gene recombination technology, genetically modified food is recombined on the basis of breaking the original gene sequence of the species. The technology is mainly limited by the level of scientific and technological development, and the public is not clear about the process of genetic recombination and the process of food production, there are bound to be doubts and anxiety. The stability of the safety of genetically modified food (GMF) still needs to be verified in addition to the benefits of GM engineering. This paper intends to comb the debate on the safety of GM crops and other aspects of ethical discussion. To help the public to better dialectically view GM food.
【作者单位】： 贵州师范大学;
【分类号】：TS201.6
【正文快照】： 1转基因技术的定义与应用转基因技术从狭义上说,就是把某些生物的外源性基因(一种或多种)通过分子生物学技术(显微注射、基因枪等)转移到其他的生物体内,以此改变原生物体内的DNA,从而有效的表达相应的蛋白质,即相对原生物性状而言会出现该物种本来不存在的新性状,这种新的产

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1457150