黄瓜脂氢过氧化物裂解酶基因CsHPLs参与醛类香气合成的初步分析
发布时间：2021-03-11 13:39
挥发性醛类物质是黄瓜果实的特征香气化合物,其中脂氢过氧化物裂解酶（HPL）是醛类挥发性物质合成下游的关键酶。为探索黄瓜CsHPLs基因参与黄瓜醛类合成进而解析其功能,本试验以黄瓜自交系材料No.26（2,6-壬二烯醛和E-2-壬烯醛的比值为2.78,黄瓜味、清香味浓）和水果型黄瓜14-1（（E,Z）-2,6-壬二烯醛/（E）-6-壬烯醛为1.414,黄瓜味和清香味较淡）为材料研究了CsHPLs的表达模式分析、果实不同发育时期香气成分分析、原核表达和对黄瓜的遗传转化等,为黄瓜醛类物质形成的分子机理奠定理论基础。本试验的主要结论如下:1.黄瓜果实发育进程中醛类香气含量分析及CsHPLs表达模式GC-MS分析表明,果实发育进程中C6醛和相应的醇类物质在果实发育始期（08 d）含量较高,花后8 d显著下降。与C6醛含量不同的是,在果实发育进程中C9醛和相应的在果实发育始期醇类物质（08 d）含量较低,花后8 d显著上升,花后1014 d其含量几乎占醛类物质含量的95%以上。在果实发育进程中13-Cs HPL和9/13-Cs HP...
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：50 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
4-1黄瓜果实不同发育进程中CsHPLs基因相对表达量Fig.2-4GeneCsHPLsrelativeexpressionlelvesin14-1cucumberfruitsofdifferentdevelopment
育时期中 CsHPLs 基因的半表达分1 中可以看出在 14-1 黄瓜果实不同发育时期中 9-CsHPL 基因，且在 10 天表达量最高。13-CsHPL 表达量与 9-CsHPL 基因先升高后降低的抛物线状，且在 4-6 表达量最高。而 9/13-Cs2 中可以看出在 26 黄瓜果实不同发育时期中 9-CsHPL 基因表高，且在 6 d 表达量最高。而 13-CsHPL 和 9/13-CsHPL 表达量图 2-1 14-1 黄瓜果实不同发育进程中 CsHPLs 基因相对表达量ene CsHPLs relative expression lelves in 14-1 cucumber fruits of different
二章 黄瓜中 CsHPLs 基因的表达特性及香气成分测定程中 C6、C9 醛含量和 CsHPLs 基因表达的关系-1在果实发育过程中C6、C9醛含量及四个主要特量较高。其中 C9 醛含量和 9-CsHPL 的表达量 9/13-CsHPL 含量较低，但变化趋势相同。26性物质(E,Z)-2,6-Nonadienal、(Z)-2-Nonenal 含量HPL 三个基因都是在 6 d 时表达量最高，且与 C2-Hexeanl变化趋势较一致。
【参考文献】：
期刊论文
[1]苦荞转录因子基因FtbHLH3的克隆及其非生物胁迫下的表达分析[J]. 姚攀锋,赵学荣,李茂菲,王安虎,吴琦. 基因组学与应用生物学. 2016(02)
[2]不同基因型黄瓜果实芳香物质组成及含量差异研究[J]. 郝丽宁,陈书霞,王聪颖,陈巧,万旭花,申晓青,程智慧,孟焕文. 西北农林科技大学学报(自然科学版). 2013(06)
[3]茶树脂氢过氧化物裂解酶基因CsiHPL1的克隆及表达[J]. 辛肇军,孙晓玲,张正群,陈宗懋. 植物研究. 2013(01)
[4]3种色谱柱对37种脂肪酸的分离性能比较及鱼油脂肪酸检测[J]. 陈小燕,王友升,李丽萍. 食品科学. 2011(22)
[5]高等植物脂氧合酶研究进展[J]. 李彩凤,赵丽影,陈业婷,越鹏,谷维,王园园,滕祥勇,王楠博. 东北农业大学学报. 2010(10)
[6]几种植物转基因表达载体的构建方法[J]. 林春晶,韦正乙,蔡勤安,侯敬尧,邢少辰. 生物技术. 2008(05)
[7]丹参柯巴基焦磷酸合酶基因的优化表达、纯化及抗体制备[J]. 高伟,崔光红,孔建强,程克棣,王伟,袁媛,黄璐琦. 药学学报. 2008(07)
[8]番茄果实芳香物质的研究进展[J]. 刘明池,郝静,唐晓伟. 中国农业科学. 2008(05)
[9]九里香、柚花瓣HPL基因保守序列的克隆与分析[J]. 郭凤芝,姜翠翠,冯会,陈桂信,夏海武,佘文琴,潘东明. 亚热带农业研究. 2007(01)
[10]黄瓜果实发育过程中特征芳香物质及相关因素的变化[J]. 刘春香,何启伟,艾希珍. 中国蔬菜. 2006(03)
博士论文
[1]黄瓜风味品质的构成因素及部分因素遗传参数的研究[D]. 刘春香.山东农业大学 2003
硕士论文
[1]茶树被茶尺蠖取食诱导的HPL基因克隆、功能鉴定与表达特征研究[D]. 吴义林.安徽农业大学 2011
[2]根癌农杆菌介导的黄瓜（Cucumis sativus L.）遗传转化体系的研究[D]. 范爱丽.西北农林科技大学 2006
本文编号：3076551
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：50 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
4-1黄瓜果实不同发育进程中CsHPLs基因相对表达量Fig.2-4GeneCsHPLsrelativeexpressionlelvesin14-1cucumberfruitsofdifferentdevelopment
育时期中 CsHPLs 基因的半表达分1 中可以看出在 14-1 黄瓜果实不同发育时期中 9-CsHPL 基因，且在 10 天表达量最高。13-CsHPL 表达量与 9-CsHPL 基因先升高后降低的抛物线状，且在 4-6 表达量最高。而 9/13-Cs2 中可以看出在 26 黄瓜果实不同发育时期中 9-CsHPL 基因表高，且在 6 d 表达量最高。而 13-CsHPL 和 9/13-CsHPL 表达量图 2-1 14-1 黄瓜果实不同发育进程中 CsHPLs 基因相对表达量ene CsHPLs relative expression lelves in 14-1 cucumber fruits of different
二章 黄瓜中 CsHPLs 基因的表达特性及香气成分测定程中 C6、C9 醛含量和 CsHPLs 基因表达的关系-1在果实发育过程中C6、C9醛含量及四个主要特量较高。其中 C9 醛含量和 9-CsHPL 的表达量 9/13-CsHPL 含量较低，但变化趋势相同。26性物质(E,Z)-2,6-Nonadienal、(Z)-2-Nonenal 含量HPL 三个基因都是在 6 d 时表达量最高，且与 C2-Hexeanl变化趋势较一致。
【参考文献】：
期刊论文
[1]苦荞转录因子基因FtbHLH3的克隆及其非生物胁迫下的表达分析[J]. 姚攀锋,赵学荣,李茂菲,王安虎,吴琦. 基因组学与应用生物学. 2016(02)
[2]不同基因型黄瓜果实芳香物质组成及含量差异研究[J]. 郝丽宁,陈书霞,王聪颖,陈巧,万旭花,申晓青,程智慧,孟焕文. 西北农林科技大学学报(自然科学版). 2013(06)
[3]茶树脂氢过氧化物裂解酶基因CsiHPL1的克隆及表达[J]. 辛肇军,孙晓玲,张正群,陈宗懋. 植物研究. 2013(01)
[4]3种色谱柱对37种脂肪酸的分离性能比较及鱼油脂肪酸检测[J]. 陈小燕,王友升,李丽萍. 食品科学. 2011(22)
[5]高等植物脂氧合酶研究进展[J]. 李彩凤,赵丽影,陈业婷,越鹏,谷维,王园园,滕祥勇,王楠博. 东北农业大学学报. 2010(10)
[6]几种植物转基因表达载体的构建方法[J]. 林春晶,韦正乙,蔡勤安,侯敬尧,邢少辰. 生物技术. 2008(05)
[7]丹参柯巴基焦磷酸合酶基因的优化表达、纯化及抗体制备[J]. 高伟,崔光红,孔建强,程克棣,王伟,袁媛,黄璐琦. 药学学报. 2008(07)
[8]番茄果实芳香物质的研究进展[J]. 刘明池,郝静,唐晓伟. 中国农业科学. 2008(05)
[9]九里香、柚花瓣HPL基因保守序列的克隆与分析[J]. 郭凤芝,姜翠翠,冯会,陈桂信,夏海武,佘文琴,潘东明. 亚热带农业研究. 2007(01)
[10]黄瓜果实发育过程中特征芳香物质及相关因素的变化[J]. 刘春香,何启伟,艾希珍. 中国蔬菜. 2006(03)
博士论文
[1]黄瓜风味品质的构成因素及部分因素遗传参数的研究[D]. 刘春香.山东农业大学 2003
硕士论文
[1]茶树被茶尺蠖取食诱导的HPL基因克隆、功能鉴定与表达特征研究[D]. 吴义林.安徽农业大学 2011
[2]根癌农杆菌介导的黄瓜（Cucumis sativus L.）遗传转化体系的研究[D]. 范爱丽.西北农林科技大学 2006
本文编号：3076551
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