关于转基因食品安全性评价的研究探索

发布时间：2017-09-28 06:45

  本文关键词：关于转基因食品安全性评价的研究探索

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【摘要】：随着经济社会的快速发展和科学技术的日新月异,以提升人民生活水平为目的的转基因食品应运而生。转基因食品在我国的发展时间并不长,但却得到了极大程度的促进与发展,对于其发展的影响,存在着毁誉参半的尴尬境地。但不能抹杀的是转基因食品的确具有明显的优势,为社会的发展提供了推动力。一方面,转基因食品具有节约成本、提升经济效益和丰富生物产品多样化的优点。但从另一方面来看,转基因食品也具有很大的安全隐患,对生态环境、食用人体的健康,甚至物种自身的发展都存在很大的不良影响。基于此,研究关于转基因食品安全性评价,以期进一步推动转基因食品相关技术的发展,为社会和人类的进一步发展作出贡献。
【作者单位】： 北京市社会科学院管理所;
【关键词】： 转基因食品 安全性评价 研究
【分类号】：TS201.6
【正文快照】： 转基因食品的到来是福还是祸,对待这个问题要辩证来看。一方面,转基因食品具有节约成本、提升经济效益和丰富生物产品多样化的优点;另一方面,转基因食品也具有很大的安全隐患,对生态环境、食 用人体的健康甚至物种自身的发展都存在很大的不良影响。本论文首先介绍了关于转基

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本文编号：934395