超声强化超临界流体萃取的数学模型及机理
本文关键词: 超声 超临界流体萃取 数学模型 机理 出处:《华南理工大学学报(自然科学版)》2005年04期 论文类型:期刊论文
【摘要】:采用自行设计的内插式超声强化超临界流体萃取(USFE)装置,研究了超声强化超临界流体萃取的数学模型及机理.实验结果表明:所提出的数学模型既证实了超声对超临界流体萃取(SFE)具有强化效应,又对USFE和SFE过程具有很好的预测功能,能够反映萃取的实际过程;低频超声强化超临界流体萃取的效果比高频超声要好;超声强化超临界流体萃取的机理是超声在微环境内产生的机械波动效应和热效应.
[Abstract]:A self-designed ultrasonic enhanced supercritical fluid extraction (USFEE) device was developed. The mathematical model and mechanism of ultrasonic enhanced supercritical fluid extraction (SFE) are studied. The experimental results show that the proposed mathematical model not only proves the enhancement effect of ultrasonic on SFE, but also has a good predictive function for the process of USFE and SFE. It can reflect the actual process of extraction; the effect of low-frequency ultrasonic enhanced supercritical fluid extraction is better than that of high-frequency ultrasound; the mechanism of ultrasonic enhanced supercritical fluid extraction is the mechanical wave effect and thermal effect of ultrasonic in micro-environment.
【作者单位】: 华南理工大学轻工与食品 华南理工大学轻工与食品 华南理工大学轻工与食品
【基金】:广州市科技计划项目(穗科条字[2002]27号)
【分类号】:TQ028.2
【参考文献】
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【共引文献】
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【二级参考文献】
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