种植制度对水稻籽粒铅、镉含量的影响

发布时间：2021-07-30 12:01

　　为比较不同种植制度对水稻籽粒铅、镉含量及变化的影响,从2016年开始,在衡阳和岳阳地区实施为期3 a的大田定位试验,探究稻-稻-紫云英、稻-稻-冬闲和稻-稻-油菜3种不同种植制度下,水稻籽粒中铅和镉含量的高低及其变化趋势。结果表明,各种植制度的水稻籽粒铅、镉含量变化呈现出先升高后降低的趋势。实施种植制度3 a后,相比于稻-稻-冬闲,稻-稻-油菜种植制度显著降低了早稻和晚稻籽粒镉含量,平均降低幅度分别为23.90%和47.30%,稻-稻-紫云英和稻-稻-冬闲之间没有显著差异;相比于其他种植制度,稻-稻-紫云英种植制度会显著提高早稻和晚稻籽粒中铅含量,平均提高幅度分别为50.42%和80.49%,稻-稻-冬闲和稻-稻-油菜之间没有显著差异。研究发现,与种植第一年相比,3 a后稻-稻-油菜种植制度能够显著提高衡阳和岳阳的土壤pH（增幅分别为8.60%和10.33%）,并显著降低土壤有效态铅含量（衡阳地区除外）和有效态镉含量,稻-稻-紫云英种植制度会增加土壤的有效态铅含量（增幅分别为17.51%和13.32%）。从季别来看,湖南地区水稻品种早39在晚稻季收获的籽粒镉含量要显著高于早稻季118.... 

【文章来源】：农业环境科学学报. 2020,39(07)北大核心CSCD

【文章页数】：9 页

【部分图文】：

种植制度对早稻籽粒镉含量的影响

由图3可知，在2016年和2017年里，衡阳地区的稻-稻-肥、稻-稻-闲和稻-稻-油处理的早稻籽粒铅含量有所上升，但幅度不大，没有显著差异。然而，在2018年，各处理的早稻籽粒铅含量迅速提高到上一年的3.88～4.40倍，稻-稻-肥、稻-稻-闲和稻-稻-油3个处理之间的早稻籽粒铅含量没有显著差异。在岳阳地区，稻-稻-肥处理的早稻籽粒铅含量逐年递增，第三年早稻籽粒铅含量显著高于第一年（高出51.09%）。在种植的前两年，稻-稻-闲处理的早稻籽粒铅含量没有出现显著变化。但在种植的第三年，稻-稻-闲的早稻籽粒铅含量相比于上一年显著降低，降幅达到了59.44%。稻-稻-油处理的早稻籽粒铅含量变化与早稻籽粒镉含量变化一致，都呈现出先升高后下降的规律。在连续种植3 a后，稻-稻-肥处理的早稻籽粒铅含量最高，达到了1.46 mg·kg-1，分别高于稻-稻-油和稻-稻-闲处理58.34%和56.80%，稻-稻-油和稻-稻-闲之间没有显著差异。

2016—2018年，岳阳的早稻籽粒铅平均含量为1.17 mg·kg-1，是国家谷物食品安全标准的5.85倍，但远低于衡阳的早稻籽粒铅平均含量（2.68 mg·kg-1）。2.2.2 种植制度对晚稻籽粒铅含量的影响

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
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本文编号：3311367