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忍冬和灰毡毛忍冬三种不同形态的酚类物质的分布及其抗氧化活性比较

发布时间:2021-10-17 08:07
  忍冬(Lonicera japonica Thunb.)和灰毡毛忍冬(L.macranthoides Hand.-Mazz.)同属忍冬科(Caprifoliaceae)忍冬属植物,广泛分布于我国大部分地区,且在传统中药里都有着悠久的药用历史。《中国药典》中,忍冬的花又称金银花,灰毡毛忍冬的花属于四种山银花之一,两者均具有清热解毒、疏散风热的功效。不同的分类在药材市场上催生出不同的需求,进而使得金银花价格远高于山银花。本研究通过对忍冬和灰毡毛忍冬的游离态、酯化态和不溶性结合态酚类物质进行定性及定量分析,并结合常用的抗氧化活性测定方法(DPPH、ABTS和ORAC)及超螺旋DNA氧化损伤保护测定,来系统的阐述和比较这两种植物的花、茎和叶的酚类物质组成及其抗氧化活性。主要结果如下:酚类物质定性及定量发现,两种植物三种器官的游离态酚类组分均具有最高的总酚和总黄酮含量。在忍冬中,花的总酚及总黄酮含量高于其叶和茎,而在灰毡毛忍冬中叶的总酚及总黄酮含量最高。通过高效液相色谱法(HPLC)和超高效液相色谱-质谱联用技术(UPLC-DAD-QTOF-MS/MS)定性并定量了 10种主要酚类物质,包括绿原... 

【文章来源】:北京林业大学北京市 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】:56 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

忍冬和灰毡毛忍冬三种不同形态的酚类物质的分布及其抗氧化活性比较


图2.?1总酚(A)和总黄酮(B)标准曲线??Figure?2.1?Standard?curves?of?total?phenol?(A)?and?total?flavonoids?(B)??

色谱图,酚类,忍冬,离态


图2.?2忍冬和灰毡毛忍冬三种器官中游离态酚类组分和10种酚类标准品的HPLC色谱a是10种酚类标准品,b-d是分别来自忍冬茎、花和叶的游离态酚类组分,e-g是分来自灰毡毛忍冬的茎、花和叶的游离态酚类组分。特征峰从左到右依次为:(1)5-CQA;??(2)3-CQA;?(3)4-CQA;?(4)咖啡酸;(5)3,4-diCQA;?(6)木犀草苷;(7)3,?5-diCQA;??(8)异槲皮苷;(9)忍冬苷;(10)?4,5-diCQA。相同的颜色表示同一种植物器官。??Figure?2.2?HPLC?chromatograms?of?ten?phenolics?standards?and?free?phenolics?fractions?ithree?different?organs?of?Lonicera?japonica?and?L.?macranthoides.?(a)?Ten?phcnolics?standard(b-d),?free?phenolics?fractions?from?stem,?flower,?and?leaf?of?L.?japonica,?respectively;?(e-g)free?phenolics?fractions?from?stem,?flower,?and?leaf?of?L.?macranthoides,?respectively.?Peakare?numbered?from?left?to?right?in?sequence:?(1)?5-CQA;?(2)?3-CQA;?(3)?4-CQA;?(4)?caffeiacid;?(5)?3,4-diCQA;?(6)?Luteoloside;?(7)?3,

曲线,自由基清除能力,曲线,酚类


图3.?1?DPPH?(A)、ABTS?(B)和0RAC?(C)抗氧化能力测定的标准曲线??Figure?3.1?Standard?curves?of?DPPH?(A),?ABTS?(B)?and?ORAC?(C)?assays??3.?2.?2三种形态酚类组分的DPPH自由基清除能力??DPPH自由基是天然产物抗氧化能力测定中最常用的物质之一,试验中通过酶标??仪等检测颜色变化来表征抗氧化剂的抗氧化能力16|]。DPPII自由基相对于超氧化物及??羟基自由基等更为稳定,能够更好的反应测定物的抗氧化能力%。忍冬和灰毡毛忍冬??的游离态、酯化态和不溶性结合态酚类组分的DPPH自由基清除能力如表3.?3所示。??可以看出,三种形态酚类组分DPPI1自由基清除能力差异明显并且呈现出与总酚和总??黄酮结果类似的趋势。对游离态酚类组分来说,忍冬花的DPPH自由基清除能力显著??高于其叶和茎,而灰毡毛忍冬叶的清除能力却明显高于其花和茎;另一方面,忍冬花??的酯化态酚类组分DPPH自由基清除能力比其叶和茎都高,灰毡毛忍冬屮同样是花更??高,其次是叶和茎;在不溶性结合态酚类组分屮,忍冬叶的DPPH自由基清除能力高??于其花和茎,而灰毡毛忍冬的茎高于其花和叶。此外,忍冬和灰毡毛忍冬各自三种器??

【参考文献】:
期刊论文
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本文编号:3441425

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