大黄鱼工厂化循环水养殖技术研究

发布时间：2020-04-05 02:30

【摘要】：循环水养殖是我国水产养殖业的主要发展方向之一,当前适宜循环水养殖的种类和养殖工艺研究不足、循环水养殖系统设备成本和运行成本过高都是制约我国循环水养殖规模发展的重要原因。本研究通过本课题组自主研发建立了I型和II型两套循环水养殖系统,循环水养殖系统都主要由沉淀池、下行移动床生物膜反应池、上行移动床生物膜反应池和养殖桶所组成,其中I型循环水养殖系统中的养殖桶内设置了生物膜净水栅以应用生物膜低碳养殖工艺为处理组,II型循环水养殖系统未应用生物膜低碳养殖工艺作为对照组。开展了循环水养殖系统在10 m3/d、20 m3/d和30 m3/d三种不同养殖污水日处理量工况下的水处理效率试验,研究两型循环水养殖系统的水处理效率差异和适宜工况;开展大黄鱼的循环水苗种培育试验,研究了生物膜低碳养殖工艺的应用对水处理效率、养殖水质和大黄鱼苗种培育效果的影响;研究了臭氧在养殖水体中的溶解性及应用紫外线对臭氧残余的降解,对比了单独使用臭氧和使用臭氧-紫外线组合工艺对水质COD、亚硝酸盐、氨氮、细菌总数、异养菌和弧菌的去除效果,探讨了应用臭氧直接杀灭大黄鱼上寄生虫的可行性。主要研究结果如下:1.不同养殖污水日处理量工况下,I型和II型循环水养殖系统的水处理效果污水日处理量10 m3/d工况下I型循环水养殖系统对水质氨氮、硝酸盐、活性磷酸盐和COD浓度的去除率,比日处理量20 m3/d工况,分别显著提高了4.56%、10.19%、17.76%和15.07%(P0.05);比日处理量30 m3/d工况,分别显著提高了8.25%、22.18%、31.68%和26.98%(P0.05)。试验期间各个工况下的水处理出水水质都能符合国家《渔业水质标准》。在日处理量10 m3/d工况下,I型系统对亚硝酸盐、氨氮、硝酸盐、活性磷酸盐和COD等浓度的去除率分别显著高于II型系统的3.64%、6.16%、4.67%、9.84%和11.48%(P0.05)。2.I型和II型循环水养殖系统养殖水体水质理化因子、生物因子和大黄鱼苗种培育效果的比较I型循环水养殖系统养殖水体中的亚硝酸盐、氨氮、硝酸盐、总氮、活性磷酸盐、总磷和COD浓度分别显著低于II型系统17.26%、18.39%、23.33%、14.40%、19.81%、15.09%和7.91%(P0.05)。I型循环水养殖系统养殖水体中的细菌总数和异养菌数分别显著高于II型系统27.13%和38.37%(P0.05),而I型系统养殖桶中的弧菌数却显著低于II型系统29.34%(P0.05)。I型系统中大黄鱼的起捕规格、成活率和平均日增重率分别显著高于II型系统20.82%、18.42%和21.4%(P0.05)。3.紫外线-臭氧组合工艺在大黄鱼循环水养殖系统中的应用研究结果显示紫外线可以促进养殖水体中臭氧的分解,降低臭氧残余。紫外线-臭氧组合工艺对COD、氨氮、细菌总数、异养菌数、弧菌数的去除率相比单独使用臭氧分别显著提高了9.26%、9.23%、39.57%、43.02%和10.02%(P0.05)。研究显示大黄鱼对臭氧的耐受能力较弱,淀粉卵涡鞭虫对臭氧的耐受能力较强,故使用臭氧直接对大黄鱼上寄生虫灭杀的方法并不可行。综上所述,生物膜低碳养殖工艺在循环水养殖系统中的应用可以有效降低水体的污染物浓度,减少后续水处理单元的污染物降解负荷,提高整套系统的水处理效率;通过整体系统工艺的优化,建立一种保持微生物群落良好生长,基于微生态平衡调控的循环水养殖系统,实现高效低碳节能与生态防病,大大提高了大黄鱼的存活率和生长率。
【学位授予单位】：集美大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：S965.322

【参考文献】