斜带石斑鱼锌、铁需要量及锌源、铁源相对生物学效价的研究

发布时间：2021-04-09 04:12

　　本文以斜带石斑鱼为研究对象,在室内海水养殖系统中进行摄食生长实验。分别以硫酸锌、碱式氯化锌、羟基蛋氨酸锌为锌源;硫酸亚铁、柠檬酸铁、羟基蛋氨酸铁为铁源;探讨斜带石斑鱼幼鱼对饲料中锌、铁的需要量及锌、铁来源和水平对石斑鱼生长性能、非特异性免疫力和组织矿物质沉积的影响,并比较不同锌源、铁源的生物学效价。主要研究结果如下:1.以酪蛋白、鱼粉为主要蛋白源,以硫酸锌、碱式氯化锌、羟基蛋氨酸锌为锌源,配制成锌添加水平分别为0、10、20、40、80、160mg/kg的实验饲料,硫酸锌组实验饲料中锌实际含量为28.31、42.07、57.44、71.87、112.64、215.14 mg/kg,碱式氯化锌组实验饲料锌实际含量为28.31、37.30、50.47、76.49、124.64、228.86mg/kg,羟基蛋氨酸锌组实验饲料锌实际含量为28.31、40.56、48.43、70.45、111.26、213.65 mg/kg。共十六个处理,每个处理三重复,每重复为一个0.38m³的玻璃钢桶,每桶放30尾鱼。实验鱼初始体重为10.24±0.07g。实验结果表明,锌源和锌水平对... 

【文章来源】：广东海洋大学广东省

【文章页数】：66 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

饲料锌源及锌水平对斜带石斑鱼增重率的影响

图 2-2 饲料锌源及锌水平对斜带石斑鱼肝脏 CAT 酶活力的影响Fig.2-2 Effect of dietary Zn from 3 Zn sources on CAT activity in liver of juvenile grouper图 2-3 饲料锌源及锌水平对斜带石斑鱼肝脏 T-SOD 酶活力的影响

图 2-2 饲料锌源及锌水平对斜带石斑鱼肝脏 CAT 酶活力的影响Fig.2-2 Effect of dietary Zn from 3 Zn sources on CAT activity in liver of juvenile grouper

【参考文献】：
期刊论文
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[2]饲料中锌含量对斜带石斑鱼（Epinephelus coioides）生长、饲料效率、矿物质含量和体组成的影响[J]. 叶超霞,刘永坚,田丽霞,周立斌,阳会军,梁桂英.  海洋与湖沼. 2013(01)
[3]一种新的锌源——碱式氯化锌[J]. 李石强,廖阳华,朱珏.  饲料研究. 2012(11)
[4]富马酸亚铁对虹鳟幼鱼生长性能、血液生化指标及微量元素含量的影响[J]. 冯德智,张利民,王际英,李宝山,马晶晶,蒋锦坤,张德瑞,姜柯君.  动物营养学报. 2012(04)
[5]不同来源微量元素铁、锌、锰、铜对罗非鱼生长、代谢和非特异性免疫力的影响[J]. 林仕梅,潘瑜,罗莉,马霞,詹若蕊,毛述宏.  动物营养学报. 2011(05)
[6]饲料中添加锌对星斑川鲽幼鱼生长、生理生化指标和机体抗氧化的影响[J]. 崔立娇,张利民,王际英,马晶晶,丁立云.  渔业科学进展. 2011(01)
[7]军曹鱼幼鱼商品饲料中铁、锌适宜添加量的研究[J]. 杨原志,董晓慧,徐志雄,郭云学,杨奇慧,迟淑艳,谭北平.  水产科学. 2010(10)
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[9]鞍带石斑鱼工厂化育苗研究[J]. 黄宗文,骆剑,林彬,郭仁湘,杨薇,陈国华.  海洋科学. 2010(09)
[10]含锌酶分子生物学及其在骨钙化中的作用[J]. 柴雨力,王治伦.  中国地方病防治杂志. 2010(03)

博士论文
[1]纳米氧化锌的营养生理效应研究[D]. 王之盛.四川农业大学 2005

硕士论文
[1]斜带石斑鱼养殖生物学及人工苗种培育技术研究[D]. 张淞琳.集美大学 2012
[2]军曹鱼微量元素锌、铁、铜营养生理的研究[D]. 乔永刚.中国海洋大学 2007
[3]鲈鱼和大黄鱼微量元素—锌、铁的营养生理研究[D]. 张佳明.中国海洋大学 2007



本文编号：3126892