2020年，小龙虾面临的危机和出路在哪里，这里告诉你答案

发布时间：2021-04-18 05:04

　　<正>2020年,小龙虾面临的危机和出路在哪里......相信很多小龙虾从业者都在关心,疫情当下,小龙虾产业将面临怎样的发展趋势,是否会迎来大变革。为此,本刊记者通过行业中专家学者、一线技术员以及从业人员所阐述的观点,和大家共同分析探讨2020年小龙虾产业的走向。首先,我们先简单回忆2019年小龙虾养殖行业中的情况:"2019年的小龙虾养殖户、经销商们其实过得并不轻松......除了早春时虾苗出现过昙花一现般的"巅峰价格"后,无论是中后期的低苗价,还是高峰6～7月成虾的‘白菜价’,甚至是被很多人给予厚望的10月后‘翻身价’也都逃了票似的迟迟未能兑现,眼看着温度一步步降低,价格却一直不见涨,心急的养殖户也只能忍痛出售。 

【文章来源】：当代水产. 2020,45(03)

【文章页数】：3 页

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2020年，小龙虾面临的危机和出路在哪里......
观点一：2020年稻虾养殖户会有更大范围的亏损和出局，而精养塘口比例会加大！
观点二：苗种滞销，价格大跌；早虾产量低，成虾上市集中
    （一）苗种滞销，价格大跌
    （二）早虾产量低
    （三）3月份青苔泛滥
    （四）成虾上市时间集中
观点三：疫情对小龙虾的影响不会太大，2020年小龙虾价格、产量方面不会比去年差
观点四：大规格商品虾产量依然有旺盛的市场需求，未来发展从错峰上市和产出大规格产品两方面寻求突破
观点五：受疫情影响，早期小龙虾苗可能紧缺，运输和销售困难，全国小龙虾养殖会大减产
观点六：加速洗牌，加速消费转型与产业升级，机会来临
    一、加速洗牌
    二、加速消费转型与产业升级
    三、机会来临
观点七：对小龙虾的消费习惯和形式会改变，加工熟食成品和生鲜冷冻品比例会增加
观点八：300亩以上的大户大部分会破产或改行



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