拟微绿球藻粉替代鱼粉和鱼油对大菱鲆幼鱼生长、体组成和生理生化的影响
发布时间：2021-05-06 21:15
为探讨饲料中添加拟微绿球藻粉（Nannochloropsis sp.）替代鱼粉对大菱鲆（Scophthalmus maximus L.）幼鱼生长性能、体组成和血清生化指标的影响。用拟微绿球藻粉替代鱼粉总量的0%、3.88%、7.76%、11.64%和15.52%,配制成5种等氮等能的饲料(T0、T3.88、T7.76、T11.64、T15.52)。选取初始体重为（24.60±0.02）g的大菱鲆幼鱼600尾,随机分成5组,每组3个重复,每个重复40尾鱼,养殖周期70d。结果表明:1)各试验组大菱鲆幼鱼的增重率（WGR）、特定生长率（SGR）、蛋白质效率（PER）、饲料系数（FCR）、摄食率（DFI）、肥满度（CF）和成活率（SR）均无显著性差异（P>0.05）;2)随着藻粉添加量的增加,全鱼及肌肉中粗脂肪含量显著降低（P<0.05）,粗蛋白、粗灰分和水分含量无显著差异（P>0.05）;3)血清溶菌酶（LZM）、补体C3、补体C4...
【文章来源】：上海海洋大学上海市
【文章页数】：57 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
引言
第一章 微藻粉在水产饲料中的应用研究进展
1.1 鱼粉替代蛋白源的研究进展
1.1.1 寻找鱼粉替代蛋白源的必要性
1.1.2 常见动植物蛋白替代鱼粉的研究
1.1.3 微藻蛋白的营养价值和鱼粉替代研究
1.2 鱼油替代脂肪源的研究进展
1.2.1 鱼油的营养价值
1.2.2 鱼类对脂肪酸的需求
1.2.3 常见动植物脂肪替代鱼油的研究
1.2.4 微藻脂肪的营养价值和鱼油替代研究
1.3 结语
第二章 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼的影响
2.1 材料与方法
2.1.1 试验设计
2.1.2 试验管理及样品采集
2.1.3 试验指标测定及方法
2.1.4 数据统计分析
2.2 结果
2.2.1 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆的生长性能及饲料利用各项指标的影响
2.2.2 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼全鱼和肌肉体组成的影响
2.2.3 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清非特异性免疫能力的影响
2.2.4 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清抗氧化能力的影响
2.2.5 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清血脂指标的影响
2.2.6 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清代谢指标的影响
2.2.7 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼肝脏的非特异免疫和抗氧化指标的影响
2.3 讨论
2.3.1 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼生长及饲料利用的影响
2.3.2 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼全鱼和肌肉体组成的影响
2.3.3 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清非特异性免疫指标的影响
2.3.4 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清抗氧化指标的影响
2.3.5 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血脂指标的影响
2.3.6 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清代谢指标的影响
2.3.7 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼肝脏的非特异免疫和抗氧化指标的影响
2.4 小结
第三章 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼血清生化指标和脂肪酸组成的短期效应
3.1 材料与方法
3.1.1 试验设计
3.1.2 饲料制作
3.1.3 饲养管理及样品采集
3.1.4 测定指标和方法
3.1.5 样品中脂肪酸分析
3.1.6 数据统计分析
3.2 结果与分析
3.2.1 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆生长性能的影响
3.2.2 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼体组成的影响
3.2.3 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼肌肉和肝脏脂肪酸的影响
3.2.4 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼生理指标的影响
3.3 讨论
3.3.1 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼生长性能的影响
3.3.2 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼体组成的影响
3.3.3 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼肌肉和肝脏脂肪酸组成的影响
3.3.4 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼血清生化指标的影响
3.4 小结
总结
参考文献
致谢
硕士期间发表论文
本文编号：3172627
【文章来源】：上海海洋大学上海市
【文章页数】：57 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
引言
第一章 微藻粉在水产饲料中的应用研究进展
1.1 鱼粉替代蛋白源的研究进展
1.1.1 寻找鱼粉替代蛋白源的必要性
1.1.2 常见动植物蛋白替代鱼粉的研究
1.1.3 微藻蛋白的营养价值和鱼粉替代研究
1.2 鱼油替代脂肪源的研究进展
1.2.1 鱼油的营养价值
1.2.2 鱼类对脂肪酸的需求
1.2.3 常见动植物脂肪替代鱼油的研究
1.2.4 微藻脂肪的营养价值和鱼油替代研究
1.3 结语
第二章 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼的影响
2.1 材料与方法
2.1.1 试验设计
2.1.2 试验管理及样品采集
2.1.3 试验指标测定及方法
2.1.4 数据统计分析
2.2 结果
2.2.1 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆的生长性能及饲料利用各项指标的影响
2.2.2 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼全鱼和肌肉体组成的影响
2.2.3 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清非特异性免疫能力的影响
2.2.4 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清抗氧化能力的影响
2.2.5 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清血脂指标的影响
2.2.6 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清代谢指标的影响
2.2.7 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼肝脏的非特异免疫和抗氧化指标的影响
2.3 讨论
2.3.1 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼生长及饲料利用的影响
2.3.2 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼全鱼和肌肉体组成的影响
2.3.3 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清非特异性免疫指标的影响
2.3.4 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清抗氧化指标的影响
2.3.5 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血脂指标的影响
2.3.6 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼血清代谢指标的影响
2.3.7 拟微绿球藻粉替代鱼粉对大菱鲆幼鱼肝脏的非特异免疫和抗氧化指标的影响
2.4 小结
第三章 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼血清生化指标和脂肪酸组成的短期效应
3.1 材料与方法
3.1.1 试验设计
3.1.2 饲料制作
3.1.3 饲养管理及样品采集
3.1.4 测定指标和方法
3.1.5 样品中脂肪酸分析
3.1.6 数据统计分析
3.2 结果与分析
3.2.1 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆生长性能的影响
3.2.2 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼体组成的影响
3.2.3 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼肌肉和肝脏脂肪酸的影响
3.2.4 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼生理指标的影响
3.3 讨论
3.3.1 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼生长性能的影响
3.3.2 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼体组成的影响
3.3.3 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼肌肉和肝脏脂肪酸组成的影响
3.3.4 拟微绿球藻粉替代鱼油对大菱鲆幼鱼血清生化指标的影响
3.4 小结
总结
参考文献
致谢
硕士期间发表论文
本文编号：3172627
本文链接：https://www.wllwen.com/nykjlw/scyylw/3172627.html
