纳豆芽孢杆菌和低聚乳果糖对草鱼幼鱼生长及其相关基因表达的影响研究
发布时间：2021-06-28 14:36
草鱼（grass carp,Ctenopharynodon idellus）是我国广泛养殖的水产品种之一,其肉质鲜美、营养丰富、生长快速,深受消费者和养殖户的喜爱。饲料添加剂,对于保证水产动物的正常生长发育,提高饲料的利用率,促进水生动物的食欲,预防各类疾病,降低饲料中营养物质的损失以及改进水产品品质等均具有重要作用。低聚乳果糖能促进生长,提高生存率。而纳豆芽孢杆菌能产生消化酶,如蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶,促进饲料的消化吸收。本文以草鱼为研究对象,采用纳豆芽孢杆菌和低聚乳果糖添加到饲料中,探讨了这两种饲料添加剂对草鱼生长、代谢、抗氧化性、免疫系统以及基因表达的影响。所取得的结果如下:1.纳豆芽孢杆菌的培养及高密度菌剂饲料的制备对湖南农业大学微生物教研室保藏的3个纳豆芽孢杆菌菌株（A、B、C）,进行了菌落形态和细胞形态的分析,测定了3个菌株的生长性能。采用发酵技术扩大培养了纳豆芽孢杆菌,并制备了饲料。结果证明,3个菌株（A、B、C）中,以干粉形式保藏的C菌株活性最佳。在培养14h后进入稳定期,活力最高。因此,后续试验所采用的饲料添加剂为培育14h后的纳豆芽孢杆菌。培育14h后的活菌数量为6...
【文章来源】：湖南农业大学湖南省
【文章页数】：84 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
三株纳豆芽孢杆菌细胞形态图
图 2-2 纳豆芽孢杆菌生长曲线Fig 2-2 The growth curve of Bacillus natto2.2.4 饲料制备在培养后，通过平板涂布测定活菌数。结果显示，活菌数量为 6.78×109CFU/ml。基础饲料配方见前面材料和方法表 2-1 所示，该饲料配方参照以前本研究室配方，各种营养物质配比合理，能够满足草鱼营养所需。根据添加浓度，将饲料分为 6 组：其纳豆芽孢杆菌添加量分别为 0(0.0%)、0.2%(0.2%)、0.4%(0.4%)、0.6%(0.6%)、0.8%(0.8%)和 1.0%(1.0%)的 6 组试验饲料。饲料原料经粉碎过 40 目筛。风干后其含水率在 10%以下，符合相关标准。2.3 讨论芽孢杆菌在饲料添加剂中以芽孢的形式存在，进入肠道上段后能迅速复活，恢复新陈代谢能力，并分泌高活性的消化酶，帮助形成肠道内的厌氧环境，抑制有害菌如气单胞菌和肠杆菌的生长，促进以芽孢杆菌等共生厌氧菌占主导地位的肠道正常菌群
表 3-4 饲料中添加纳豆芽孢杆菌对草鱼抗氧化活性指标的影响（n=10）Table 3-4 Effect of basal diet supplemented with different concentration of Bacillus natto onantioxidation index of grass carp（n=10）组别超氧化物歧化酶T-SOD（U/ml）抗超氧阴离子(U/g protein)总抗氧化力 T-AOC(U/mL)溶菌酶(U/mL)0.0% 95.58±0.89a 275.43±20.38 6.35±0.32 2.43±0.14ab0.2% 94.64±10.58a 278.22±15.89 6.05±0.18 2.28±0.19a0.4% 109.60±7.33b 282.10±21.86 6.25±0.16 2.60±0.11b0.6% 114.46±3.00b 284.88±2.02 6.22±0.97 2.27±0.10a0.8% 109.55±6.20b 305.01±9.88 6.27±0.14 2.47±0.06ab1.0% 110.85±2.01b 306.81±19.10 5.89±0.69 2.64±0.21b注：数据后如果字母不同的组，表示有显著性差异。Note: different characters after the data show significant difference among the groups.3.2.5 饲料中添加纳豆芽孢杆菌对肠道形态影响在饲喂添加纳豆芽孢杆菌的饲料后，前肠的绒毛高度和隐窝深度都明显增加。特别是 0.6%和 1.0%组，绒毛高度和隐窝深度明显增加（如图 3-1）。证明了纳豆芽孢杆菌对前肠的发育促进作用。
【参考文献】：
期刊论文
[1]饲用芽孢杆菌制剂的研究进展及其在养猪生产中的应用[J]. 谭荣炳. 养殖与饲料. 2014(08)
[2]草鱼的营养需要与饲料营养参数(一)[J]. 阳会军,田丽霞,黄俊娃,刘永坚. 广东饲料. 2013(09)
[3]鱼类品质改良研究进展[J]. 姚茹,刘邦辉,王广军,郁二蒙,王海英. 广东农业科学. 2012(23)
[4]草鱼营养需求与饲料投喂技术[J]. 涂传金,罗迎红,熊林武,杜淑玫. 吉林农业. 2012(04)
[5]芽孢杆菌研究进展及其在水产养殖中的应用[J]. 施伟达,章文敏,周冬仁,罗毅志,李建应,叶雪平. 现代农业科技. 2012(02)
[6]益生芽孢杆菌在水产养殖中的作用和使用方法[J]. 何若天. 科学种养. 2011(06)
[7]摄食青草和人工配合饲料的草鱼肌肉营养成分分析及比较[J]. 毕香梅,郁二蒙,王广军,余德光,龚望宝,谢骏. 广东农业科学. 2011(01)
[8]复合活菌制剂对断奶仔猪生长性能及血清溶菌酶含量的影响[J]. 刘宇,朱战波,孙秀军,王玉海,车车,谭磊,崔莉,张军,袭莹,李冬野,杨焕民. 中国微生态学杂志. 2010(09)
[9]饲料蛋白质和能量水平对草鱼生长和鱼体组成的影响[J]. 蒋湘辉,刘刚,金广海,张继飞. 水产学杂志. 2010(01)
[10]日粮中添加纳豆枯草芽孢杆菌对犊牛消化道发育的影响[J]. 张海涛,王加启,卜登攀,栾绍宇,邓露芳,周凌云,周振峰,魏宏阳,孙鹏. 中国畜牧兽医. 2010(01)
硕士论文
[1]低聚果糖和芽孢杆菌对奥尼罗非鱼生长性能及非特异性免疫机能的影响[D]. 吕逸欢.广西大学 2012
[2]吉富罗非鱼对饲料铁、铜需要量的研究[D]. 汪华.武汉工业学院 2012
[3]低聚果糖对奥尼罗非鱼生长、血清生化指标和肠道微生物的影响[D]. 陆娟娟.广西大学 2011
[4]低聚果糖和低聚木糖对荣昌断奶仔猪生产性能和血液理化指标的影响[D]. 冯静.重庆大学 2010
[5]猪用乳酸杆菌、双歧杆菌、纳豆芽孢杆菌复合活菌制剂的研制[D]. 刘宇.黑龙江八一农垦大学 2008
本文编号：3254504
【文章来源】：湖南农业大学湖南省
【文章页数】：84 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
三株纳豆芽孢杆菌细胞形态图
图 2-2 纳豆芽孢杆菌生长曲线Fig 2-2 The growth curve of Bacillus natto2.2.4 饲料制备在培养后，通过平板涂布测定活菌数。结果显示，活菌数量为 6.78×109CFU/ml。基础饲料配方见前面材料和方法表 2-1 所示，该饲料配方参照以前本研究室配方，各种营养物质配比合理，能够满足草鱼营养所需。根据添加浓度，将饲料分为 6 组：其纳豆芽孢杆菌添加量分别为 0(0.0%)、0.2%(0.2%)、0.4%(0.4%)、0.6%(0.6%)、0.8%(0.8%)和 1.0%(1.0%)的 6 组试验饲料。饲料原料经粉碎过 40 目筛。风干后其含水率在 10%以下，符合相关标准。2.3 讨论芽孢杆菌在饲料添加剂中以芽孢的形式存在，进入肠道上段后能迅速复活，恢复新陈代谢能力，并分泌高活性的消化酶，帮助形成肠道内的厌氧环境，抑制有害菌如气单胞菌和肠杆菌的生长，促进以芽孢杆菌等共生厌氧菌占主导地位的肠道正常菌群
表 3-4 饲料中添加纳豆芽孢杆菌对草鱼抗氧化活性指标的影响（n=10）Table 3-4 Effect of basal diet supplemented with different concentration of Bacillus natto onantioxidation index of grass carp（n=10）组别超氧化物歧化酶T-SOD（U/ml）抗超氧阴离子(U/g protein)总抗氧化力 T-AOC(U/mL)溶菌酶(U/mL)0.0% 95.58±0.89a 275.43±20.38 6.35±0.32 2.43±0.14ab0.2% 94.64±10.58a 278.22±15.89 6.05±0.18 2.28±0.19a0.4% 109.60±7.33b 282.10±21.86 6.25±0.16 2.60±0.11b0.6% 114.46±3.00b 284.88±2.02 6.22±0.97 2.27±0.10a0.8% 109.55±6.20b 305.01±9.88 6.27±0.14 2.47±0.06ab1.0% 110.85±2.01b 306.81±19.10 5.89±0.69 2.64±0.21b注：数据后如果字母不同的组，表示有显著性差异。Note: different characters after the data show significant difference among the groups.3.2.5 饲料中添加纳豆芽孢杆菌对肠道形态影响在饲喂添加纳豆芽孢杆菌的饲料后，前肠的绒毛高度和隐窝深度都明显增加。特别是 0.6%和 1.0%组，绒毛高度和隐窝深度明显增加（如图 3-1）。证明了纳豆芽孢杆菌对前肠的发育促进作用。
【参考文献】：
期刊论文
[1]饲用芽孢杆菌制剂的研究进展及其在养猪生产中的应用[J]. 谭荣炳. 养殖与饲料. 2014(08)
[2]草鱼的营养需要与饲料营养参数(一)[J]. 阳会军,田丽霞,黄俊娃,刘永坚. 广东饲料. 2013(09)
[3]鱼类品质改良研究进展[J]. 姚茹,刘邦辉,王广军,郁二蒙,王海英. 广东农业科学. 2012(23)
[4]草鱼营养需求与饲料投喂技术[J]. 涂传金,罗迎红,熊林武,杜淑玫. 吉林农业. 2012(04)
[5]芽孢杆菌研究进展及其在水产养殖中的应用[J]. 施伟达,章文敏,周冬仁,罗毅志,李建应,叶雪平. 现代农业科技. 2012(02)
[6]益生芽孢杆菌在水产养殖中的作用和使用方法[J]. 何若天. 科学种养. 2011(06)
[7]摄食青草和人工配合饲料的草鱼肌肉营养成分分析及比较[J]. 毕香梅,郁二蒙,王广军,余德光,龚望宝,谢骏. 广东农业科学. 2011(01)
[8]复合活菌制剂对断奶仔猪生长性能及血清溶菌酶含量的影响[J]. 刘宇,朱战波,孙秀军,王玉海,车车,谭磊,崔莉,张军,袭莹,李冬野,杨焕民. 中国微生态学杂志. 2010(09)
[9]饲料蛋白质和能量水平对草鱼生长和鱼体组成的影响[J]. 蒋湘辉,刘刚,金广海,张继飞. 水产学杂志. 2010(01)
[10]日粮中添加纳豆枯草芽孢杆菌对犊牛消化道发育的影响[J]. 张海涛,王加启,卜登攀,栾绍宇,邓露芳,周凌云,周振峰,魏宏阳,孙鹏. 中国畜牧兽医. 2010(01)
硕士论文
[1]低聚果糖和芽孢杆菌对奥尼罗非鱼生长性能及非特异性免疫机能的影响[D]. 吕逸欢.广西大学 2012
[2]吉富罗非鱼对饲料铁、铜需要量的研究[D]. 汪华.武汉工业学院 2012
[3]低聚果糖对奥尼罗非鱼生长、血清生化指标和肠道微生物的影响[D]. 陆娟娟.广西大学 2011
[4]低聚果糖和低聚木糖对荣昌断奶仔猪生产性能和血液理化指标的影响[D]. 冯静.重庆大学 2010
[5]猪用乳酸杆菌、双歧杆菌、纳豆芽孢杆菌复合活菌制剂的研制[D]. 刘宇.黑龙江八一农垦大学 2008
本文编号：3254504
本文链接：https://www.wllwen.com/nykjlw/scyylw/3254504.html
