家禽副产物酶解肽在凡纳滨对虾饲料中的应用研究

发布时间：2021-09-09 07:34

　　为了研究家禽副产物酶解肽（peptides hydrolyzed from poultry by-products,PHFP）替代凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）饲料中部分鱼粉的可行性,本实验通过PHFP对鱼粉的替代量实验、不同形式蛋氨酸添加实验以及对虾肝胰腺蛋白质组学分析三部分实验对凡纳滨对虾饲料中PHFP的应用进行了研究。主要研究方法与具体结果如下:实验一:以预混PHFP（在PHFP基础上添加包膜蛋氨酸,使其蛋氨酸含量与国产鱼粉相当）分别替代基础饲料中0（对照）、2%、4%、6%、8%的鱼粉,制作5种实验饲料并命名T0、T1、T2、T3、T4。选取900尾平均体重（0.31±0.01）g的凡纳滨对虾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复60尾,进行为期8周的室内养殖实验。结果表明:替代水平为2%⁶%时,对虾的增重率（WGR）、特定生长率（SGR）、蛋白质效率（PER）、饲料系数（FCR）与对照组无显著差异（P>0.05）;当替代水平超过2%时,全虾粗脂肪含量显著低于对照组（P<0.05）,全虾粗灰分含量显著高于对照组（P<... 

【文章来源】：河北农业大学河北省

【文章页数】：66 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

SDS-PAGE电泳Fig4-2SDS-PAGEelectrophoresis

图 4-3 多肽频率分布Fig.4-3 The content of MDA with time2.4 鉴定总蛋白数实验对照组和实验组每组 3 个样本，每个样本重复上样 6 次，一共鉴定总蛋白 个，总肽段数 155 个。总蛋白数是指所有样本即 36 个样本中至少有一个重复有信息的蛋白数，总肽段数指所有样本即 36 个样本中至少有一个重复有定量信息段数。各样本鉴定蛋白数见表 4-2。表 4-2 鉴定蛋白数Fig.4-2 Identification protein number分组 各样本鉴定蛋白数 各样本鉴定肽段数C-1 59 105C-2 18 23C-3 26 35V-1 30 53V-2 28 42

.2.6 生物信息学分析由于本次实验鉴定到差异蛋白肽段数量比较少，因此在生物学分析方面对鉴定蛋白进行了 GO 分析（图 4-4—图 4-6）COG 分析（图 4-7）


本文编号：3391694