刺参养殖过程中肠道细菌和酶活变化解析

发布时间：2021-10-30 15:18

　　刺参养殖是当前海洋水产养殖业的支柱产业之一，但现有的养殖方式较为粗放，刺参基础研究薄弱，行业发展面临困境，这种情况在新型饵料和养殖方式上尤为突出。本研究针对刺参天然饵料产量不足、对刺参营养研究不深入且缺乏系统性以及刺参养殖水体污染严重、水资源消耗过大等问题而提出，探讨发酵饵料饲喂刺参的可行性，并深入探索刺参循环水养殖过程中生长速率降低的原因这一科学问题，为循环水刺参养殖奠定理论基础，从而保证刺参养殖产业的健康和可持续发展，服务于地方经济。本研究在实验室内模拟刺参的养殖条件，建立刺参养殖系统，通过喂养微生物发酵饵料和配合饲料，分别在常态养殖和循环水养殖条件下检测养殖过程中的水质、肠道4种酶活及细菌数量的变化，探究刺参在不同条件下养殖期间生长速率的变化，为循环水刺参养殖提供理论依据。常态养殖条件下，发酵饵料在改善养殖水质方面明显优于配合饲料，可以保证养殖池内氨氮浓度低于0.05mg/L，亚硝态氮浓度低于0.03mg/L，CODMn浓度小于2.2mg/L，活性磷浓度低于0.059mg/L，维持刺参养殖池内水质稳定，饲喂发酵饵料的刺参生长速率高于饲喂配合饲料的生长速率。循环水养殖条件下，饲喂发... 

【文章来源】：哈尔滨工业大学黑龙江省 211工程院校 985工程院校

【文章页数】：71 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
第1章 绪论
    1.1 刺参概述
    1.2 刺参饵料
        1.2.1 配合饵料
        1.2.2 发酵饵料
    1.3 循环水养殖
        1.3.1 循环水养殖现状
        1.3.2 循环水养殖中主要污染物
        1.3.3 循环水养殖中水处理方法
        1.3.4 循环水养殖中存在的问题
    1.4 刺参肠道酶活
        1.4.1 水产动物肠道消化酶的研究现状
        1.4.2 刺参肠道消化酶的研究现状
    1.5 刺参养殖系统内微生物的研究
        1.5.1 刺参养殖系统内微生物数量的研究
        1.5.2 刺参养殖系统内微生物种类的研究
    1.6 本研究的目的意义和主要内容
        1.6.1 本研究的目的意义
        1.6.2 本研究的主要内容
第2章 刺参养殖系统内水质变化
    2.1 引言
    2.2 材料和方法
        2.2.1 试验材料
        2.2.2 试验方法
    2.3 结果与分析
        2.3.1 常态养殖模式下刺参养殖水体水质变化
        2.3.2 常态养殖模式下刺参生长状况
        2.3.3 循环水养殖模式下刺参养殖水体水质变化
        2.3.4 循环水养殖模式下刺参生长状况
    2.4 本章小结
第3章 刺参肠壁及肠道内含物酶活性的变化
    3.1 引言
    3.2 材料与方法
        3.2.1 试验材料
        3.2.2 试验方法
    3.3 结果与讨论
        3.3.1 不同养殖模式下刺参肠体比和肠道内含物的变化
        3.3.2 不同养殖模式下刺参肠壁和肠道内含物蛋白酶活性变化
        3.3.3 不同养殖模式下刺参肠壁和肠道内含物淀粉酶活性变化
        3.3.4 不同养殖模式下刺参肠壁和肠道内含物纤维素酶活性变化
        3.3.5 不同养殖模式下刺参肠壁和肠道内含物褐藻酸酶活性变化
    3.4 本章小结
第4章 刺参养殖系统内细菌数量的变化
    4.1 引言
    4.2 材料和方法
        4.2.1 试验材料
        4.2.2 试验方法
    4.3 结果与讨论
        4.3.1 常态养殖模式下刺参养殖水体中异养菌总活菌数量变化结果
        4.3.2 常态养殖模式下刺参肠道内异养菌总活菌数量的变化
        4.3.3 循环水养殖模式下刺参养殖水体中异养菌总活菌数量的变化
        4.3.4 循环水养殖模式下刺参肠道内异养菌总活菌数量的变化
    4.4 本章小结
结论
参考文献
攻读硕士学位期间发表的论文及其它成果
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]不同饲料对刺参幼参的生长、耗氧和排氨的影响[J]. 吕航,崔相东,王巧晗,宫庆礼.  中国海洋大学学报(自然科学版). 2013(12)
[2]国内外工厂化循环水养殖研究进展[J]. 王峰,雷霁霖,高淳仁,黄滨,翟介明.  中国水产科学. 2013(05)
[3]添加酵母硒对鳡鱼消化酶活性与饲料转化率的影响[J]. 许友卿,李太元,丁兆坤,向建国.  水产科学. 2013(07)
[4]发酵饲料对肉鸡生长性能和肠道菌群、pH值的影响[J]. 舒刚,梁娜,曾敏,曾东,赵小玲.  中国畜牧杂志. 2013(13)
[5]微生物发酵饲料对山羊生产性能的影响[J]. 彭忠利,郭春华,柏雪,王永,陈文彬,邓中宝,王永玲.  贵州农业科学. 2013(06)
[6]刺参消化酶性质与活性分布的研究[J]. 任庆印,潘鲁青.  海洋湖沼通报. 2013(02)
[7]饲料蛋白质和能量水平对草鱼幼鱼生长和消化酶活性的影响[J]. 蒋湘辉,刘刚,金广海,李敬伟,解涵,宋文华,闫有利.  水产学杂志. 2013(03)
[8]四种饲料原料对刺参生长、体成分及消化生理的影响[J]. 李旭,章世元,陈四清,邹安革,高菲,孙慧玲,燕敬平,刘长琳.  饲料工业. 2013(08)
[9]纳豆固态发酵条件优化[J]. 甘露,崔松松,倪敬田,曹媛媛,唐欣昀.  食品工业科技. 2013(17)
[10]微生物发酵饲料对肉牛免疫机能的影响[J]. 余淼,严锦绣,彭忠利,柏雪,郭春华,于婷婷,艾丹,曹龙凯.  中国畜牧兽医. 2013(04)

硕士论文
[1]刺参发酵饵料工艺条件优化及养殖试验中的应用[D]. 李利华.哈尔滨工业大学 2013
[2]海参循环水养殖系统建立及曝气生物滤池细菌多样性分析[D]. 张健.哈尔滨工业大学 2013
[3]南移养殖刺参肠道菌群组成和生理活性的个体性差异[D]. 张洪彩.集美大学 2013
[4]刺参养殖池塘异养菌数量变动及区系组成的初步研究[D]. 牛宇峰.中国海洋大学 2009



本文编号：3466960