胆汁酸在大口黑鲈饲料中有效性及耐受性评价

发布时间：2022-01-19 21:05

　　本研究通过2个生长试验,分别探讨了饲料中添加胆汁酸对大口黑鲈（Micropterus salmoides）的生长性能、血浆生理生化、抗氧化能力、肝脏抗氧化指标、肠道酶活、肝脏、肠道及胆囊胆汁酸含量、肝脏及肠道组织形态结构等的影响,确定胆汁酸在水产饲料中添加的有效性和耐受性安全限量。全文摘要如下:1.胆汁酸在大口黑鲈饲料中有效性评价本试验旨在评价胆汁酸在大口黑鲈饲料中的有效性。在以鱼粉、大豆浓缩蛋白和豆粕为主要蛋白源的实用饲料中添加6个不同水平的胆汁酸,分别为0、80、160、240、300、600mg/kg。试验用大口黑鲈的初始均重为6.17±0.02g,随机分为6组,每组6个重复,每个重复30尾鱼,实验周期70d。实验结果表明,添加胆汁酸对大口黑鲈的生长性能有显著影响,300mg/kg胆汁酸能显著提高大口黑鲈增重率、特定生长率及摄食率。240、300mg/kg胆汁酸显著提高了体脂肪含量。添加300mg/kg胆汁酸可显著提高血浆SOD、T-AOC含量,肝脏T-AOC含量,并显著降低肝脏MDA含量。随着胆汁酸添加量的增加,血浆及肝脏中GSH-PX活性显著上升。添加300、600mg/kg... 

【文章来源】：山东农业大学山东省

【文章页数】：53 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
符号说明
相应指标计算公式
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英文摘要
1 前言
    1.1 文献综述
        1.1.1 饲料安全决定了动物源性食品的安全
        1.1.2 饲料添加剂耐受性评价的必要性
    1.2 胆汁酸
        1.2.1 胆汁酸的结构、分类
        1.2.2 胆汁酸的合成和代谢
        1.2.3 胆汁酸生理功能
        1.2.4 胆汁酸在畜禽中的应用
    1.3 研究的目的和意义
    1.4 技术路线
2 材料与方法
    2.1 胆汁酸在大口黑鲈饲料中有效性评价试验
        2.1.1 试验材料
        2.1.2 样品采集
        2.1.3 指标测定
        2.1.4 数据统计
    2.2 胆汁酸在大口黑鲈饲料中耐受性评价试验
        2.2.1 试验材料
        2.2.2 样品采集
        2.2.3 指标测定
        2.2.4 数据统计
3 结果与分析
    3.1 胆汁酸在大口黑鲈饲料中有效性评价试验结果
        3.1.1 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈生长指标的影响
        3.1.2 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈形体指标的影响
        3.1.3 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈体成分的影响
        3.1.4 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈血浆脂肪代谢及抗氧化功能的影响
        3.1.5 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈肝脏组织中相关指标的影响
        3.1.6 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈肠道消化酶活性及胆汁酸含量的影响
    3.2 胆汁酸在大口黑鲈饲料中耐受性评价试验结果
        3.2.1 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈生长指标的影响
        3.2.2 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈形体指标的影响
        3.2.3 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈体成分的影响
        3.2.4 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈血浆脂肪代谢及抗氧化功能的影响
        3.2.5 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈肝脏组织中相关指标的影响
        3.2.6 饲料中添加不同剂量的胆汁酸对大口黑鲈肠道消化酶活性及胆汁酸含量的影响
        3.2.7 组织学观察
4 讨论
    4.1 胆汁酸在大口黑鲈饲料中有效性评价试验
    4.2 胆汁酸在大口黑鲈饲料中耐受性评价试验
5 结论和创新点
    5.1 结论
    5.2 创新点
参考文献
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]饲料添加剂应用不当造成动物中毒的分析[J]. 邢玉宏.  养殖技术顾问. 2014(04)
[2]影响我国饲料安全的因素[J]. 邹金,王琤韡.  湖南饲料. 2014(01)
[3]水产饲料安全及水产微生态制剂的应用进展[J]. 张涛,晨光,张荣飞,付光武,蔡红英.  饲料博览. 2013(11)
[4]饲料添加剂研究现状及未来发展方向[J]. 王承敏,金额斯别克·木哈德勒,阿不夏合满,巴音巴特,朱玛西·也谢尼.  新疆畜牧业. 2013(11)
[5]胆汁酸在脂肪消化吸收中的作用[J]. 李金宝.  广东饲料. 2012(04)
[6]饲料中添加胆汁酸对军曹鱼生长及体组成的影响[J]. 周书耘,刘永坚,梁海鸥,赵丽梅,田丽霞,阳会军,梁桂英.  南方水产. 2010(04)
[7]胆汁酸的生理功能及在养殖业上的应用研究进展[J]. 王继强,龙强,李爱琴,张宝彤.  中国动物保健. 2009(07)
[8]胆汁酸对“817”肉杂鸡生产性能的影响[J]. 杨玉芝,刘敬盛,李燕舞,王君荣,伏桂华.  中国家禽. 2009(12)
[9]胆汁酸添加剂对草鱼抗氧化能力的影响[J]. 郭永丽,饶碧波,郭慧,马俊霞,王娉娉,赵会宏,刘丽.  广东农业科学. 2009(06)
[10]饲用添加剂胆汁酸的最新研究进展[J]. 唐胜球,董小英,孙德文.  广东饲料. 2009(01)



本文编号：3597560