橡胶籽营养价值及其在水产饲料中的应用进展

发布时间：2022-08-23 15:41

　　橡胶树是中国重要的经济树种,广泛种植于云南和海南等热带区域。橡胶籽是橡胶树的重要副产品,其种仁营养价值高;其中,粗蛋白含量约25%～30%,且必需氨基酸组成较平衡;粗脂肪含量为50%,且橡胶籽油成分近似于亚麻籽油,富含α-亚麻酸,其含量为花生油和葵花油的数十倍。橡胶籽中含有氢氰酸等抗营养因子,但经贮存、加热可钝化绝大部分氰化物。可见,橡胶籽及其加工产品可作为养殖动物饲料原料。前期研究发现:水产饲料中添加一定比例橡胶籽饼对鱼类生长和健康无明显负面影响,但高比例添加会对鱼类消化和健康产生一定负面影响,其可能与橡胶籽饼中高含量粗纤维有关;橡胶籽饼中赖氨酸和蛋氨酸含量相对较低,使用时应注意补充赖氨酸和蛋氨酸。橡胶籽油富含α-亚麻酸,是鱼油的优质替代源,可部分甚至完全替代水产饲料中的鱼油。本文综述了橡胶籽产品的营养价值及其在水产饲料中的应用现状,可为橡胶籽的开发利用提供理论基础。 

【文章页数】：7 页

【参考文献】：
期刊论文
[1]橡胶籽油替代豆油对丝尾鳠幼鱼生长性能、消化酶活性和抗氧化功能的影响[J]. 张新党,林贝贝,施洪跃,余俊,邓君明.  中国农学通报. 2019(11)
[2]橡胶籽油基础饲料添加乙氧基喹啉和番茄红素对虹鳟生长及抗氧化能力的影响[J]. 张剑伟,张曦,陶琳丽,杨秀娟,毕保良,邓君明.  云南农业大学学报(自然科学). 2018(06)
[3]橡胶籽油替代豆油对草鱼（Ctenopharyngodon idellus）生长性能、消化酶活性及部分生化指标的影响[J]. 涂佑欢,张曦,陶琳丽,杨秀娟,邓君明.  渔业科学进展. 2018(05)
[4]橡胶籽油替代鱼油对吉富罗非鱼幼鱼生长性能、消化酶活性、脂蛋白含量和抗氧化功能的影响[J]. 张新党,张曦,陶琳丽,杨秀娟,毕保良,邓君明.  动物营养学报. 2018(03)
[5]中国饲料成分及营养价值表（2017年第28版） 中国饲料数据库[J].   畜禽业. 2018(01)
[6]橡胶籽油替代鱼油对鲤鱼生长、体成分和生化指标的影响[J]. 詹瑰然,王坤,张新党,张曦,李业荣,邓君明.  云南农业大学学报(自然科学). 2018(01)
[7]橡胶籽油替代豆油对虹鳟幼鱼生长性能、血液及肝脏生化指标的影响[J]. 王坤,陶琳丽,詹瑰然,杨秀娟,张曦,毕保良,邓君明.  云南农业大学学报(自然科学). 2017(04)
[8]不同处理方法降低橡胶籽粕中生氰糖苷含量的效果[J]. 郭蔼明,杨锦杰,桂雨豪,钟振声.  食品科技. 2015(12)
[9]橡胶籽资源的潜在开发利用价值研究[J]. 王震,张曦,陶琳丽,毕保良,牛国一,汉雪梅,邓君明.  云南农业大学学报(自然科学). 2015(04)
[10]亚麻籽油对罗非鱼生长性能及肉品质的影响[J]. 彭祥和,李法见,林仕梅,朱旺明,关勇.  动物营养学报. 2015(01)

硕士论文
[1]豆粕与两种双低菜粕营养价值的比较及在奶牛饲料中的应用[D]. 许文斌.东北农业大学 2017
[2]丝尾鳠（Hemibagrus wyckioides）对五种植物蛋白源利用效率的比较研究[D]. 张鹏华.云南农业大学 2016
[3]橡胶籽脱毒及资源循环利用研究[D]. 郭蔼明.华南理工大学 2016
[4]橡胶籽油中α-亚麻酸的分离纯化工艺研究[D]. 雍梁敏.海南大学 2014



本文编号：3678038