点篮子鱼饲料中蛋白质、脂肪和糖最佳拟合比例研究

发布时间：2022-12-22 19:09

　　本试验研究了点篮子鱼饲料中蛋白质、脂肪和糖的最佳拟合比例，研究内容如下： 1.点篮子鱼饲料中蛋白质、脂肪和糖最佳拟合比例研究 采用“金字塔”设计法，以蛋白质、脂肪和糖作为饲料组成变量配制21组饲料，对平均体重6.43±0.17g的点篮子鱼幼鱼生长效果进行研究。试验中蛋白质、脂肪和糖的设定范围分别为27%～45%、3%～18%和15%～24%，除1个中心组设4个重复外，其余各组设2个重复。将1320尾点篮子鱼随机分成44组，饲养于44个加盖黑色网箱，每组30尾，试验共持续56天。 结果表明，饲料中蛋白质水平对鱼体的特定生长率（SGR）和相对增重率（WGR）影响最大，其次是脂肪和糖。当饲料中蛋白质水平低于40.38%时，饲料中脂肪水平和糖水平的升高或降低均不利于鱼体的生长；饲料中蛋白质水平高于43.75%时，高蛋白低脂肪低糖饲料对提高鱼体生长性能效果不显著。当饲料中蛋白质水平为40.38%～42.49%，脂肪水平为6.33%～7.87%，糖水平为19.52%～21.14%时，对鱼体生长性能和饲料效率较为理想。肌肉分析结果表明，当饲料中蛋白质水平大于38.44%时，蛋白质就... 

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【学位级别】：硕士

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摘要
ABSTRACT
第一章 引言
    1.1 篮子鱼研究进展
        1.1.1 点篮子鱼生物学特征和养殖现状
        1.1.2 点篮子鱼研究进展
    1.2 鱼类三大营养素研究
        1.2.1 蛋白质需要量研究
        1.2.2 脂肪需要量研究
        1.2.3 糖需要量研究
    1.3 本研究的目的和意义
        1.3.1 存在的问题
        1.3.2 研究目的和意义
第二章 不同营养素配比对点篮子鱼生长性能的影响
    2.1 材料与方法
        2.1.1 试验设计
        2.1.2 试验饲料
        2.1.3 试验鱼
        2.1.4 饲养与管理
        2.1.5 分析方法
        2.1.6 试验数据的分析
    2.2 结果
        2.2.1 不同营养素配比对点篮子鱼成活率和生长性能影响
        2.2.2 不同营养素配比对点篮子鱼内脏指数及肝脏组成的影响
        2.2.3 不同营养素配比对点篮子鱼幼鱼肌肉组成的影响
    2.3 讨论
        2.3.1 蛋白质、脂肪和糖不同配比对点篮子鱼成活率和生长性能的影响
        2.3.2 蛋白质、脂肪和糖不同配比对点篮子鱼内脏指数的影响
        2.3.3 蛋白质、脂肪和糖不同配比对点篮子鱼肌肉组成的影响
    2.4 小结
第三章 点篮子鱼配合饲料与 3 种商品鱼饲料养殖效果对比研究
    3.1 材料与方法
        3.1.1 试验饲料
        3.1.2 试验鱼与养殖
        3.1.3 样品采集与分析
        3.1.4 数据处理
    3.2 结果
        3.2.1 不同配合饲料对点篮子鱼生长性能和饲料系数的影响
        3.2.2 不同配合饲料对点篮子鱼肌肉常规营养成分的影响
        3.2.3 不同配合饲料对点篮子鱼肌肉氨基酸和脂肪酸组成及含量的影响
        3.2.4 不同配合饲料对点篮子鱼肝脏 GOT 和 GPT 的影响
    3.3 讨论
        3.3.1 不同配合饲料对点篮子鱼生长性能的影响
        3.3.2 不同配合饲料对点篮子鱼肝脏 GPT 和 GOT 的影响
        3.3.3 不同配合饲料对点篮子鱼肌肉品质的影响
    3.4 小结
结论
参考文献
附录
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]长吻鮠幼鱼日粮中常量营养物质适宜需求量的研究[J]. 陈斌,彭淇,梁文,梁品恒,刘飞龙,冯健.  大连海洋大学学报. 2013(02)
[2]投喂频率对点篮子鱼生长性能影响[J]. 邹雄,章龙珍,刘鉴毅,赵峰,王妤,庄平.  渔业信息与战略. 2013(01)
[3]饲料脂肪水平对点篮子鱼生长和体成分的影响[J]. 朱卫,刘鉴毅,庄平,赵峰,宋超,邹雄,章龙珍.  海洋渔业. 2013(01)
[4]鲟鱼的营养需要研究进展与探讨[J]. 彭翔,张洪玉,夏磊,刘晓勇,赵明军.  中国饲料. 2012(12)
[5]饲料糖水平对点篮子鱼生长性能的影响[J]. 李葳,侯俊利,章龙珍,庄平,刘鉴毅,张涛.  海洋渔业. 2012(01)
[6]条纹锯鮨幼鱼配合饲料适宜的蛋白质、脂类含量及能蛋比[J]. 林星.  福建农林大学学报(自然科学版). 2011(04)
[7]饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼生长和体成分的影响[J]. 周华,樊启学,宗克金,宋林,张云龙,杨威.  水生态学杂志. 2011(03)
[8]盐度对点篮子鱼的存活、生长及抗氧化防御系统的影响[J]. 王妤,庄平,章龙珍,刘鉴毅,赵峰.  水产学报. 2011(01)
[9]点篮子鱼驯养与繁殖技术总结[J]. 闫文罡,章龙珍,庄平,刘鉴毅,赵峰,张涛,冯广朋,黄晓荣,侯俊利,庄平.  现代渔业信息. 2010(04)
[10]鱼类利用碳水化合物的研究进展[J]. 罗毅平,谢小军.  中国水产科学. 2010(02)

博士论文
[1]宝石鲈营养需求的研究[D]. 宋理平.山东师范大学 2009

硕士论文
[1]黄斑蓝子鱼对多不饱和脂肪酸的需求特性研究[D]. 刘雪兵.汕头大学 2011
[2]点篮子鱼幼鱼最适饵料蛋白、蛋能比及动植物蛋白比研究[D]. 高荣兵.华东理工大学 2011
[3]黄颡鱼幼鱼三大营养素需要量的研究[D]. 孙挺.四川农业大学 2008
[4]黄颡鱼不同生长阶段适宜营养水平的研究[D]. 邹祺.华中农业大学 2005
[5]齐口裂腹鱼营养学研究[D]. 周兴华.西南农业大学 2003



本文编号：3723873