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油茶蒲皂素的高效提取分离及其系列产品功能评价

发布时间:2023-04-09 20:38
  茶皂素(Tea saponin)是一类齐墩果烷型五环三萜皂苷类化合物,是一种优良的天然表面活性剂。本论文应用皂素能与碱土金属发生络合沉淀和解络合的原理,以油茶蒲废弃物为原料,对皂素进行了提取、分离和纯化,在此基础上,对研制的水产养殖专用油茶蒲皂素清塘剂、灭螺剂、净水剂和生长调节剂等系列产品,进行了功能评价。研究成果将为进一步放大实验和工业化生产提供指导依据。建立了油茶蒲皂素的水提工艺和钙盐络合沉淀和解络合工艺,以油茶蒲为原料,采用水提工艺制备皂素水溶液,茶蒲皂素水提液依次经1.5%明矾预处理、2%氧化钙沉淀和50%醋酸-80%草酸铵转化释放等工艺,得到纯度>68%的皂素产品,工艺总回收率为78%。建立了油茶蒲皂素清塘剂产品的制备方法,评价了产品对鱼虾蟹的毒性功能,以所制备的油茶蒲皂素为原料,通过复配工艺制备出虾蟹水产养殖专用清塘剂,并进行了功能评价。发现油茶蒲皂素对常见淡水鱼类的6h半致死剂量LD5o约为2.5 mg/L,6 h绝对致死剂量LD100为5.0 mg/L,当油茶蒲皂素浓度≥50mg/L及100mg/L时,对南美白对虾和锯缘青蟹无毒性作用。建立了油茶蒲皂素灭螺剂产品的...

【文章页数】:103 页

【学位级别】:硕士

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中文摘要
Abstract
第一章 引言
    1.1 油茶皂素的化学结构及其理化性质研究进展
        1.1.1 油茶皂素的理化性质
        1.1.2 油茶皂素的化学结构
    1.2 油茶皂素的提取工艺研究进展
        1.2.1 传统提取工艺
        1.2.2 现代提取工艺
    1.3 油茶皂素的纯化工艺研究进展
    1.4 油茶皂素的分析方法
        1.4.1 定量分析方法
        1.4.2 结构研究方法
    1.5 油茶皂素的应用
        1.5.1 混凝土外加剂的应用现状
        1.5.2 毒鱼剂的应用现状
        1.5.3 医药卫生的应用现状
        1.5.4 日用化工的应用现状
        1.5.5 农药工业的应用现状
        1.5.6 水产养殖的应用现状
        1.5.7 其他用途
    1.6 本课题的立论依据、总体思路和研究目的
    1.7 本课题的主要研究内容及创新点
第二章 油茶蒲皂素与碱土金属的络合沉淀研究
    2.1 引言
    2.2 实验仪器与材料
        2.2.1 实验仪器
        2.2.2 实验材料
    2.3 实验方法
        2.3.1 茶蒲中有效成分的检测
            2.3.1.1 茶蒲中有效成分的提取
            2.3.1.2 油茶总皂素含量测定
            2.3.1.3 黄酮含量测定
            2.3.1.4 总糖含量测定
            2.3.1.5 单宁含量测定
            2.3.1.6 蛋白质含量测定
        2.3.2 茶蒲中水提油茶蒲皂素的工艺条件选择
            2.3.2.1 水提工艺单因素实验
            2.3.2.2 水提工艺正交实验
        2.3.3 水提液沉淀前的预处理
            2.3.3.1 絮凝剂的选择
            2.3.3.2 絮凝剂的用量及絮凝效果
        2.3.4 油茶蒲皂素沉淀实验
            2.3.4.1 沉淀剂种类
            2.3.4.2 沉淀剂用量
            2.3.4.3 沉淀反应时间
            2.3.4.4 沉淀反应温度
            2.3.4.5 油茶蒲皂素的沉淀验证实验及制备
        2.3.5 油茶蒲皂素钙转化实验
            2.3.5.1 油茶蒲皂素释放剂的选择
            2.3.5.2 酸、碱释放剂加入先后的影响
            2.3.5.3 转化工艺的优化
            2.3.5.4 油茶蒲皂素的转化验证实验及制备
            2.3.5.5 pH、温度对油茶蒲皂素稳定性考察
            2.3.5.6 产品的理化性能测定
    2.4 结果与讨论
        2.4.1 茶蒲中有效成分的总含量
        2.4.2 油茶蒲皂素水提工艺条件选择
            2.4.2.1 水提工艺单因素实验
            2.4.2.2 水提工艺正交实验
        2.4.3 油茶蒲水提液沉淀前的预处理
            2.4.3.1 絮凝剂的选择
            2.4.3.2 絮凝剂用量及絮凝效果
        2.4.4 油茶蒲皂素沉淀实验
            2.4.4.1 沉淀剂种类
            2.4.4.2 沉淀剂用量
            2.4.4.3 沉淀反应时间
            2.4.4.4 沉淀反应温度
            2.4.4.5 沉淀反应机理分析
            2.4.4.6 皂素的沉淀验证实验及制备
        2.4.5 油茶蒲皂素钙转化实验
            2.4.5.1 皂素释放剂的选择
            2.4.5.2 酸、碱释放剂加入先后的影响
            2.4.5.3 转化反应机理分析
            2.4.5.4 转化工艺的优化
            2.4.5.5 油茶蒲皂素的转化验证实验及制备
            2.4.5.6 pH、温度对本工艺制备的油茶蒲皂素稳定性影响
            2.4.5.7 本工艺制备的油茶蒲皂素产品的理化性能测定
    2.5 小结
第三章 油茶蒲皂素清塘剂的制备方法及其对鱼虾蟹毒杀效能的研究
    3.1 引言
    3.2 实验仪器与材料
        3.2.1 实验仪器
        3.2.2 实验材料
    3.3 实验方法
        3.3.1 油茶蒲皂素清塘剂的制备方法
            3.3.1.1 油茶蒲皂素的提取与纯化
            3.3.1.2 油茶蒲皂素清塘剂的制备方法
        3.3.2 油茶蒲皂素清塘剂对鱼类毒杀效能的研究
            3.3.2.1 油茶蒲皂素清塘剂对常见淡水鱼类的毒杀剂量关系
            3.3.2.2 油茶蒲皂素清塘剂对泥鳅的毒杀能力
            3.3.2.3 油茶蒲皂素清塘剂对鱼类的鱼毒活性持续能力实验
        3.3.3 油茶蒲皂素清塘剂对虾蟹的毒杀剂量关系
            3.3.3.1 油茶蒲皂素清塘剂对南美白对虾的毒杀剂量关系
            3.3.3.2 油茶蒲皂素清塘剂对锯缘青蟹的毒杀剂量关系
    3.4 结果与讨论
        3.4.1 油茶蒲皂素清塘剂对鱼类毒杀效能的研究
            3.4.1.1 油茶蒲皂素清塘剂对常见淡水鱼类的毒杀剂量关系
            3.4.1.2 油茶蒲皂素清塘剂对泥鳅的毒杀能力
            3.4.1.3 油茶蒲皂素清塘剂对鱼类的鱼毒活性持续能力实验
        3.4.2 油茶蒲皂素清塘剂对虾蟹的毒杀剂量关系
        3.4.3 油茶蒲皂素对鱼虾蟹的毒性作用机理探讨
    3.5 小结
第四章 油茶蒲皂素灭螺剂的制备方法及其对钉螺、福寿螺毒杀效能的研究
    4.1 引言
    4.2 实验仪器与材料
        4.2.1 实验仪器
        4.2.2 实验材料
    4.3 实验方法
        4.3.1 油茶蒲皂素灭螺剂的制备方法
            4.3.1.1 茶粕中油茶蒲皂素的水提取工艺
            4.3.1.2 茶粕水提液的预处理
            4.3.1.3 油茶蒲皂素的膜分离纯化
            4.3.1.4 油茶蒲皂素灭螺剂的制备方法
        4.3.2 油茶蒲皂素灭螺剂对钉螺毒杀效能的研究
            4.3.2.1 不同给药剂量的对钉螺药效学评价
            4.3.2.2 灭螺剂对钉螺的毒杀剂量关系
        4.3.3 油茶蒲皂素灭螺剂对福寿螺毒杀机理的研究
            4.3.3.1 不同给药剂量的对福寿螺药效学评价
            4.3.3.2 灭螺剂对福寿螺的毒杀剂量关系
    4.4 结果与讨论
        4.4.1 油茶蒲皂素灭螺剂的制备方法
            4.4.1.1 茶粕中油茶蒲皂素的水提取工艺
            4.4.1.2 茶粕水提液的预处理
            4.4.1.3 油茶蒲皂素的膜分离纯化
            4.4.1.4 油茶蒲皂素灭螺剂的制备方法
        4.4.2 油茶蒲皂素灭螺剂对钉螺毒杀效能的研究
            4.4.2.1 不同给药剂量的对钉螺贴壁率的影响
            4.4.2.2 不同给药剂量的对钉螺上爬率的影响
            4.4.2.3 不同给药剂量的对钉螺闭壳率的影响
            4.4.2.4 灭螺剂对钉螺的毒杀剂量关系
        4.4.3 油茶蒲皂素灭螺剂对福寿螺毒杀效能的研究
            4.4.3.1 不同给药剂量的对福寿螺贴壁率的影响
            4.4.3.2 不同给药剂量的对福寿螺上爬率的影响
            4.4.3.3 不同给药剂量的对福寿螺闭壳率的影响
            4.4.3.4 灭螺剂对福寿螺的毒杀剂量关系
        4.4.4 油茶蒲皂素灭螺剂对钉螺、福寿螺的毒杀机理探讨
    4.5 小结
第五章 油茶蒲皂素在南美白对虾增养殖中的应用
    5.1 前言
    5.2 实验仪器与材料
        5.2.1 实验仪器
        5.2.2 实验材料
    5.3 实验方法
        5.3.1 养殖水体的水质检测方法
            5.3.1.1 化学需氧量(COD)的检测方法
            5.3.1.2 氨氮(NH3
--N)的检测方法
            5.3.1.3 亚硝氮(NO2
--N)的检测方法
            5.3.1.4 磷酸盐(PO4
3--P)的检测方法
            5.3.1.5 硫化氢(H2S)的检测方法
        5.3.2 油茶蒲皂素净水剂对南美白对虾养殖水体水质的改善效果
        5.3.3 油茶蒲皂素生长调节剂对南美白对虾生长和存活率的影响
            5.3.3.1 南美白对虾生长测定方法
            5.3.3.2 不同浓度油茶蒲皂素生长调节剂对南美白对虾生长和存活率的影响
    5.4 结果与讨论
        5.4.1 油茶蒲皂素净水剂对养殖水体水质的改善效果
            5.4.1.1 油茶蒲皂素净水剂对养殖水体中pH的改善效果
            5.4.1.2 油茶蒲皂素净水剂对养殖水体中化学需氧量的改善效果
            5.4.1.3 油茶蒲皂素净水剂对养殖水体中氨氮、亚硝氮的改善效果
            5.4.1.4 油茶蒲皂素净水剂对养殖水体中磷酸盐的改善效果
            5.4.1.5 油茶蒲皂素净水剂对养殖水体中硫化氢的改善效果
        5.4.2 油茶蒲皂素净水剂对南美白对虾养殖水体水质改善机理的探讨
        5.4.3 油茶蒲皂素生长调节剂对南美白对虾生长和存活率的影响
            5.4.3.1 油茶蒲皂素生长调节剂对南美白对虾生长和存活率的影响
            5.4.3.2 油茶蒲皂素生长调节剂对南美白对虾生长和存活率作用机理的探讨
    5.5 小结
结论与建议
参考文献
致谢
个人简历



本文编号:3787696

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