5-HT对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)肠道运动影响的初步探究

发布时间：2023-04-19 22:31

　　中华绒螯蟹,俗称河蟹、毛蟹、大闸蟹。因其营养价值高,味道鲜美,受到广大消费者的喜爱,是我国的名特优水产品,已经成为全球主要的经济品种之一。中华绒螯蟹的健康生长与消化生理的正常运行分不开。但是对其消化系统的研究还很少,5-HT作为一种极其重要的生物胺,在甲壳动物的消化系统中广泛分布,但是关于5-HT在消化系统中怎样发挥作用还几乎为空白。本文首先对5-HT在血清、眼柄、脑神经节肠道等7种重要组织中的含量进行了分析并对肠道内5-HT的1,2受体及与5-HT功能密切相关的ACHE和NOS进行免疫定位,然后对5-HT调节食物运行时间的影响进行了研究;Cajal间质细胞(ICC)是一种特殊的间质细胞,对消化系统平滑肌活动的收缩起着重要的调节功能,甲壳动物消化系统中是否存在这种细胞,发挥何种功能还未有报道。本研究首先观察了中华绒螯蟹肠道是否存在ICC,进而通过饥饿观察ICC的变化,以期为甲壳动物ICC的研究奠定基础。本研究的主要内容与结果如下:1 5-HT在中华绒螯蟹主要组织中(血清、眼柄及脑神经节等)的含量及肠道中相关受体和递质的免疫定位研究1)本实验通过液相及ELISA的方法测定血清、眼柄及脑神...

【文章页数】：82 页

【学位级别】：硕士

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摘要
ABSTRACT
引言
第一章 5-HT对中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）肠道运动影响相关研究及Cajal间质细胞的研究进展
    1 5-HT在甲壳动物中枢神经和消化系统的分布
        1.1 5-HT 在中枢神经系统中的分布
        1.2 5-HT 在消化系统中的分布
    2 5-HT在甲壳动物生理功能的调节作用
        2.1 5-HT相关受体及激动剂和拮抗剂的研究
    3 乙酰胆碱（ACh）、一氧化氮（NO）及 5-HT消化系统功能调节中的相互联系
        3.1 消化系统中ACh的功能及 5-HT存在的联系
        3.2 消化系统中NO的功能及 5-HT存在的联系
        3.3 消化系统ACH、NO与 5-HT存在的联系
    4 Cajal间质细胞形态、分布及功能及饥饿对甲壳动物生理的影响
    5 饥饿对甲壳动物生理的影响
第二章 5-HT在中华绒螯蟹主要组织中（血清、眼柄及脑神经节等）的含量及肠道中相关受体和递质的免疫定位研究
    第一节 24h内中华绒螯蟹血清、眼柄及脑神经节内 5-HT含量的变化
        1 材料与方法
        2 结果
        3 讨论
    第二节 不同摄食状态下肝胰腺、肠道和胸神经节内 5-HT含量的变化
        1 材料与方法
        2 结果
        3 讨论
    第三节 肝胰腺内 5-HT2A的免疫定位及肠道内 5-HT2A和 5-HT1A的免疫定位
        1 材料与方法
        2 结果
        3 讨论
    第四节 肠道中ACHE,NOS1及NOS3的组织定位
        1 材料与方法
        2 结果
        3 讨论
    第五节 银染法检测中华绒螯蟹肠道嗜银细胞初探
        1 材料与方法
        2 结果
        3 讨论
    小结
第三章 5-HT对中华绒螯蟹食物运行时间、组织内 5-HT及肠道内ACH和NO含量的影响
    第一节 外源注射 5-HT及其激动剂和拮抗剂对中华绒螯蟹食物运行时间的影响
        1 材料与方法
        2 结果
        3 讨论
    第二节 5-HT对中华绒螯蟹不同摄食状态下组织内 5-HT及肠道内 5-HT2A受体、和ACH和NO含量的影响
        1 材料与方法
        2 结果
        3 讨论
    小结
第四章 与肠道收缩密切相关的肠道间质（Cajal）样细胞形态的初步研究
    第一节 透射电镜下后肠上皮细胞、颗粒细胞及Cajal样细胞的形态观察
        1 材料与方法
        2 结果
        3 讨论
    第二节 饥饿对中华绒螯蟹Cajal样细胞的形态变化的影响
        1 材料与方法
        2 结果
        3 讨论
    小结
参考文献
致谢



本文编号：3794338