抹茶对高脂诱导的下丘脑神经炎症反应作用效果与机制研究

发布时间：2021-03-10 02:00

　　高脂饮食的不断流行、超重与肥胖人数日益增长,使肥胖成为困扰全球性的健康问题之一。在肥胖本身威胁着身体健康的同时,也会引发一系列如Ⅱ型糖尿病、高血压、高脂血症等代谢综合征,非酒精性脂肪肝、心脑血管疾病、中风、阿尔兹海默病、肌肉骨骼疾病等相关并发症,甚至会提升癌症的发生率。由此,肥胖及相关并发疾病受到许多研究者的关注,成为了研究的热点领域。茶叶因为其优异的清除自由基,抗氧化、抗炎活性的功能,被证明具有降脂减肥、保护中枢神经系统损伤等功能。而抹茶作为“全食性”茶叶,同样具有较好的降脂减肥功效与减缓下丘脑炎症反应功能。本论文通过构建高脂饮食诱导的食源性小鼠肥胖模型和棕榈酸诱导的小鼠BV-2小胶质细胞脂质蓄积和炎症响应模型,探究抹茶及抹茶提取物的降脂减肥和保护中枢神经系统损伤作用,并探索有关作用机理,主要研究结果如下:（1）通过高脂饮食建立C57BL/6小鼠的肥胖模型,以0.1%、0.5%、1.0%不同浓度抹茶添加于高脂饮食中饲喂6周,发现抹茶能够降低高脂饮食引起的体重增长,但对摄食量没有显著影响。同时抹茶能够抑制小鼠体内脂肪细胞的异常肥大及血清中血糖、总甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白的异常升... 

【文章来源】：浙江大学浙江省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：84 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

饮食引起的肥胖对中枢神经系统的影响(Liuetal.,2019b)

浙江大学硕士学位论文第1章文献综述6图1.2饮食诱导的肥胖对神经炎症长期影响(Guillemot-LegrisandMuccioli,2017)Fig1.2Long-TermImpactofDiet-InducedObesityonNeuroinflammation↓，下降；，无变化；↑，上升；a，mRNA表达；b，蛋白表达（ELISA或westernblot）；c，免疫组化图1.3肥胖诱导下丘脑炎症的分子机制(Seongetal.,2019)Fig1.3Molecularmechanismsinducinghypothalamicinflammation

浙江大学硕士学位论文第1章文献综述6图1.2饮食诱导的肥胖对神经炎症长期影响(Guillemot-LegrisandMuccioli,2017)Fig1.2Long-TermImpactofDiet-InducedObesityonNeuroinflammation↓，下降；，无变化；↑，上升；a，mRNA表达；b，蛋白表达（ELISA或westernblot）；c，免疫组化图1.3肥胖诱导下丘脑炎症的分子机制(Seongetal.,2019)Fig1.3Molecularmechanismsinducinghypothalamicinflammation


本文编号：3073859