新型电化学适配体传感器的制备及其在食品安全检测中的应用研究

发布时间：2024-04-17 21:09

　　电化学适配体传感器是一种结合了包括化学、物理学、生物学及电子学等领域在内的新一代传感技术。电化学适配体传感器在生物样品分析、食品检测、环境监测等领域有着广泛的应用。近年来,随着纳米复合材料的不断进步,基于纳米复合材料的新型电化学适配体传感器的制备取得了很大的进展。在本论文中,基于适配体的特异性识别和纳米复合材料的大的比表面积、导电性能好、生物相容性好等优点,研制了新型的电化学适配体传感器用于食品的安全检测,进行了以下工作:1.研制了一种基于二硫化钨纳米片(WS₂)和石墨烯量子点(GQDs)纳米复合材料的电化学适配体传感器,并将其应用于孔雀石绿(MG)的检测。二硫化钨纳米片和石墨烯量子点纳米复合材料固定到玻碳电极表面,增强了电极的导电性,从而促进了电子传递速率。利用氯金酸和柠檬酸钠合成了金纳米颗粒(AuNPs),然后巯基修饰的适配体通过Au-S键固定到AuNPs/GQDs-WS₂/GCE修饰电极上,从而特异性识别孔雀石绿,通过对孔雀石绿氧化电流的直接测定实现了对孔雀石绿的高灵敏检测。该电化学适配体传感器具有线性范围(0.01-10μM)宽、检测...

【文章页数】：106 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图1-1电化学生物传感器的基本原理

第一章绪论1.1电化学生物传感器1.1.1电化学生物传感器的基本原理电化学生物传感器是近年来分析化学研究的重要领域之一，电化学生物传感器具有操作简单、灵敏度高、抗干扰能力强等优点，已经在很多领域有很大的应用价值。电化学生物传感器的基本原理如下图1-1所示，它主要由分子识....

图1-2夹心型免疫传感器

随着电化学方法的快速发展，免疫传感器的研究在电化学领取得了重大进展。电化学免疫传感器是将免疫蛋白作为生物敏感材料的电化学传感器，抗原可以与抗体特异性结合从而引起电信号变化，电化学信号的大小与被测物质的浓度成数量关系，由此可以检测被测物质的浓度。在目前研发的电化学免疫传感器中，主要....

图1-3乙酰胆碱酶在CdTe量子点的固定化

山东师范大学硕士学位论文待测物可以与酶发生酶促反应生成电活性物质，产生的电活性物质可以引起电信号的变化，电流的大小与电活性物质的浓度呈线性关系，由此可以检测待测物的浓度。在电化学酶传感器中，将酶高效负载在电极表面是电化学酶传感器的重要研内容，由于纳米材料具有比表面积大的优点，在电....

图1-4信号增强型的电化学DNA传感器

在基因检测、药物筛选等众多领域具有重要应用。Heeger课题组[3]首先将捕获探针固定在金电极表面，然后修饰有亚甲基蓝（MB）的信号探针会与捕获探针杂交，形成DNA双链结构，此时作为指示信号的亚甲基蓝与电极表面相距较远，产生的电流信号很小。但是当目标DNA存在时，捕获探....

本文编号：3956929