发酵乳杆菌L-乳酸脱氢酶的筛选鉴定及其在L-丹参素合成中的应用
【图文】:
究人员就对其化学组分进行了分析,发现它主要由两类化合物家族烯奎宁化合物(如丹参酮、隐丹参酮、异噻嗪酮等)和亲水性的多、丹酚酸 B、原儿茶醛等)[1]。丹参作为东方医学上的传统中药,距最先记载于秦汉时期《神农本草经》,后于明朝时期在《本草纲目》正式收录在《中国药典》中,传承至现在[2]。(Danshensu,简称 DSS)是从丹参中发现的水溶性酚类羧酸化合物基苯乳酸(3,4-dihydroxyphenyllactic acid)。它的化学结构中含有儿茶稳定,,导致丹参素的化学性质极不稳定,在碱性和高温条件下易聚通常将其制成钠盐(丹参素钠),贮藏于阴凉干燥处。丹参素存在两 D-DSS 与其对映异构体 L-DSS,结构式如图 1-1 所示。我们与西北合作,进行了丹参素的相关研究,发现 L-丹参素和 D-丹参素具有类-丹参素,L-丹参素的药理活性更加显著,这一结论也正好在前人[3, 验证。除此之外,L-丹参素还能作为合成多种多酚酸类化合物的前 E. Bogucki 等人[5]利用 L-丹参素、咖啡酸等前体物质,经一系列化学香酸。
江南大学硕士学位论文学性质研究,为酶法生产 L-丹参素奠定了理论和技术基础。L基苯丙酮酸转化为 L-丹参素的反应需要辅酶 NADH 或 NADPH ADPH 比较昂贵,在酶催化反应过程中仅靠外源添加会增加生产枯草芽孢杆菌的葡萄糖脱氢酶和 L-乳酸脱氢酶在大肠杆菌中进丙酮酸和葡萄糖为底物,全细胞生产 L-丹参素,实现辅酶 NAD利用,此外,细胞自身产生的辅酶也能被全细胞反应体系充分菌全细胞催化体系的诱导条件和全细胞催化条件进行优化,成高光学纯度的 L-丹参素的生产工艺路线,为 L-丹参素的工业化及参考价值。用重组大肠杆菌全细胞生产 L-丹参素的示意图如图 1-2 所示:
【学位授予单位】:江南大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2019
【分类号】:TS201.3
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本文编号:2650385
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