糖苷水解酶GH5主要亚家族活性架构功能探究
【学位单位】:山东大学
【学位级别】:硕士
【学位年份】:2019
【中图分类】:Q55
【部分图文】:
乳糖醛酸I(RGI),其主链是由半乳糖醛酸和鼠李糖通过a-1,2和a-1,4糖苷键交??替连接而成,这类果胶的侧链主要为P-U4-半乳聚糖、p-1.6-半乳聚糖和(X-1.5-??阿拉伯聚糖(图1-1?E)。??由于果胶结构的复杂性,其合成需要超过65种不同酶活性,其中包括半乳??糖醛酸转移酶等主链合成酶以及甲基转移酶、|3-1,4-半乳糖基转移酶和a-1,3-木??糖基转移酶等侧链合成酶[25-27]。??%?<?HIbUm?■Mraflbrll?HrMtcHtatnM??n.?_龃..????。;:??图1-1植物细胞壁的主要多糖成分|6,?19|??(A)细胞壁中主要多糖相互作用的简化模型。(B)纤维素基元纤丝的36链模型。这??里葡聚糖链的描述是基于X光衍射测定的纤维素1卩结构。纤维素基元纤丝可能含有三??组葡聚糖链:C1组(红色)是六个真正的结晶链;C2组(绿色)中有12个具有微小??杂乱度的亚结晶链;C3组(蓝色)中有18个具有很大杂乱度的亚结晶表面链。(C)??纤维素Ip结构中的链内和链间氢键网络。(D)半纤维素结构简图。(E)果胶结构简图??Figure?1-1?Main?polysaccharide?component?of?plant?cell?walls??(A)?A?simplified?model?of?the?major?polysaccharide?interactions?in?the?cell?wall.?(B)?A?36-??chain?model?of?cellu
CHG)、木糖聚半乳糖醛酸(XG)和鼠李聚半乳糖醛酸II?(RGI1)主链降解主要??需要来自GH28家族的内切聚半乳糖醛酸酶(EC3.2.I.15)和外切聚半乳糖醛酸??酶(EC3.2.1.67),而,鼠李聚半乳糖醛酸I?(RGI)主链降解主要需要同样来自??GH28家族的内切鼠李聚半乳糖醛酸酶(EC?3.2.1.171)、外切鼠李聚半乳糖醛酸??酶(EC?3.2.1.173)和a-鼠李糖苷酶(EC?3.2.1.40)。此外,来自PL1家族的果胶??裂解酶和来G?PLI、PL3和PL9采胶酸裂解酶等在果胶主链降解中也发挥了重要??作用(图?1-2)?[61-63]。??除了主链降解酶外,果胶的降解还需要大量的侧链降解酶,如来自GH51和??GH54家族的a-阿拉伯呋喃糖苷酶、来自GH43家族的内切阿拉伯聚糖酶、来自??GH93家族的外切阿拉伯聚糖酶、来自GH2和GH35家族的(3-半乳糖苷酶、来??自GH53家族的p-内切半乳聚糖酶以及来A?GH3和GH43家族的P-木糖苷酶??等。此外,来自CE8家族的果胶甲基酯酶、来自CE12和CE16家族的果胶乙酰??基酯酶和来自CE1的阿魏酸酯酶也在果胶侧链降解中发挥f重要作用。??
空间结构中连续成簇存在并在进化中存在较强的关联性,被称为蛋白质功能区??(Sector)?[64]。在酶分子中,最重要的功能区是“活性架构(Active-site?architecture)’’,??其由与底物相互作用的氨基酸残基构成(图1-3),占整个酶的2%-3°/。,在酶底??物识别、催化和产物释放中发挥重要作用[6,?65]。??在糖苷水解酶中,活性架构残基参与糖类底物的识别和结合、糖苷键的断裂??以及寡糖和单糖产物的释放,因此与酶的底物特异性和酶活力直接相关。由于活??性架构残基在进化中的关联性,同家族酶的活性架构残基具有一定的保守性,这??些保守和相对保守的残基在酶功能的执行中发挥了重要作用[66-68]。??TiCe\5\?TiCdlB?TiCeWlA??聲:書.??图1-3来自不同家族里氏木霉纤维素酶的活性架构??从左到右分别来自GH5?(PDB3QR3,底物来自结构2CKR)、GH7?(PDB1EG1,底??物来自结构4C4C)和GH12家族(PDB1H8V,底物来自结构1W2U)。酶分子以灰??色卡通和表面模式显示,活性架构显示为蓝色,底物显示为绿色。??Figure?1-3?Active?site?architecture?of?Trichoderma?reesei?cellulase?from?different?GH??families??The?structure?from?left?to?right?are?from?GH5?(PDB?3QR3.?substrate?from?2CKR)
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