副溶血性弧菌在模拟消化过程中变化的初步研究

发布时间：2024-06-02 08:22

　　副溶血性弧菌(Vibrio parahaemolyticus)作为一种常见的食源性致病菌,是沿海地区夏秋季引发食物中毒的重要病原菌之一,能引起发烧、呕吐、腹泻及流产等症状,严重的可导致原发性败血症甚至致人死亡,对食品安全和公众健康构成了极大的威胁。对副溶血性弧菌致病机理的揭示一直是人们关注的焦点,其有助于揭示其导致人体患病的根本原因,从源头上遏制了副溶血性弧菌的患病风险,但对副溶血性弧菌在达到肠道引起致病前,如何通过人体消化道等过程的描述尚属空白。模拟消化液“黄金”标准配方及人工模拟消化道模型的应用,有助于监测副溶血性弧菌在人体消化道中的命运变化,可提供一种全新的视角,进一步探明该菌的致病机理,在其相关疾病的诊断、治疗、新药物的研发中发挥巨大的作用。因此,为清楚了解副溶血性弧菌在人体消化道中的命运变化,本文进行了如下的研究工作:(1)副溶血性弧菌在三种模拟消化液中的命运变化;(2)人工模拟静态消化模型中副溶血性弧菌的命运变化;(3)胃酸的变化和副溶的逃逸。本研究的主要研究内容和研究结果如下:1.副溶血性弧菌在三种模拟消化液中的命运变化探究分析了上海市不同来源副溶血性弧菌在三种模拟消化液...

【文章页数】：80 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图1-1人体胃肠道模型示意图

步发展奠定了坚实的理论基础型是一个非常复杂的内部结构肠）及大肠、胆汁、蛋白酶的分泌等一系列物理化学的过程ntestinalsystem)模拟胃液，体外胃肠模型已被广泛应用于微生物学实验，体外胃肠模型能够降低实验成本伦理道德的限制，将其分为体外静态模型n-vitrodynami....

图1-2体外静态胃肠模型模拟示意图

模型模型对胃肠道消化液的化学成分进行模拟1-2所示液、胆汁等便、重复性好等优点食源性致病菌的耐受性上海海洋大学硕士学位论文模型对胃肠道消化液的化学成分进行模拟，其所示，该模型将锥形瓶、离心管或烧杯等胆汁等[11,12]，在模拟人体正常体温中（37重复性好等优点，是目前使用最....

图1Fig.1-3TheTIM1-3TIM1系统示意图（改自Verwei等[26]

Roussel因表达变化进行利用，大肠杆菌仪分析细胞活性并结合毒力基因表达结果致病能力显著高于成年人模型上海海洋大学硕士学位论文等[8]对儿童和成年人胃肠道中大肠杆菌TIM1系统模拟。虽然在传统平板大肠杆菌O157:H7的存活率在两种模拟模型中没有仪分析细胞活性并结合毒力基....

图1-6动态体外仿生原位消化系统的示意图：A:加热器，B:温度传感器，C:亚克力板，D:固定螺栓，E:活动挡板，F:偏心轮，G:人胃模型，H:活动螺栓，I:胃液输入细管，J:肠液输入

原位消化系统的示意图：A:加热器，B:温度传感F:偏心轮，G:人胃模型，H:活动螺栓，I:胃液输细管icdiagramofin-vitrodymanicgastricsystem.A:Head,D:Fixedbolt,E:Movablebaffle,F:....

本文编号：3987076