临洮县功成醋坊市场营销策略研究
发布时间：2020-10-11 02:29
醋在日常生活中常常被消费者当作调味品来食用。但随着人们生活水平的不断提升,越来越多的人们认识到醋对于身体健康的重要作用。故此,醋在人体保健方面得到了更大范围的推广。当前市场中的醋产品主要包括美容醋、养生醋与保健醋等,它们的出现将大大提升食醋产业的发展。本文以临洮县功成醋坊作为研究对象,运用市场营销学的理论,对功成醋坊谷香麸醋产品的各个方面进行详细的分析与营销策略规划。本文首先介绍选题的背景与意义,以及研究内容及研究框架;其次,对理论基础进行概述,包括相关概念的界定,对营销管理组合工具和营销理论进行阐释,从而为本文的写作提供理论基础;再次,运用PEST分析模型分别对功成醋坊的宏观环境与行业竞争环境进行了详细的分析,并通过SWOT分析法对功成醋坊的内部优劣势及外部机遇与威胁等各个因素进行全面深入分析;第三,利用STP营销为功成醋坊的谷香麸醋产品选择准确的目标市场,并对功成醋坊的产品、公司形象、市场定位提出了相关建议;结合市场需求分析制定出适合的营销策略。最后,将4P与4C营销理论相结合,为功成醋坊制定适应该企业的营销组合策略,希望达到促进产品营销、扩大企业影响力和提高市场占有率的目的。
【学位单位】：兰州大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2019
【中图分类】：F426.82;F274
【部分图文】：
MBA 学位论文 作者：蒋玮明 临洮县功成醋坊市场营销策略研究2.3.1 PEST著名管理学者弗雷德.R.戴维博在其著作《战略管理》中，明确说明了战略管理的含义及内容。作为战略管理的基础条件，环境分析是非常关键的。在对战略外部环境进行分析的过程中，PEST 是最为常用的工具之一。PEST 为政治（Political）、经济（Economic）、社会（society）和技术（Technological）的总称。对这四个元素进行展开分析如图 2.1 所示。
为后续市场营销战略的制定奠定了基础。如图2.2 所示。图 2.2 波特五力模型2.3.3 SWOT 分析法SWOT分析是对企业的内外部条件进行了各种综合性的考虑和概括，从而对企业的优势、劣势、面临的机会及威胁等内容进行探讨的一种科学分析方法。SWOT分析主要包含优势（Strength）、劣势（Weakness）、机会（Opportunity）和威胁（Threats）等内容。2.4 营销理论2.4.1 4P 营销理论4P理论是由杰罗姆·麦卡锡于1967年，经过丰富的资料阅读及实践综合总结而得到。所谓4P理论包括产品（Product）、价格（Price）、渠道（Place）、促销（Promotion）等内容。其中，产品（Product）是指制造出能够满足消费者需求的商品，包括了产品的具体形象及无形的服务；价格（Price）是指针对目标市场，规划相适用的定价决策；渠道（Place）是指企业在通常情况下，很难依靠自身的力量来实现市场的扩张，必须要通过依靠多元化的销售渠道来实现，通过推拉式战略将产品分散到全部消费者眼前，从而创造出更大的市场；促销（Promotion）是指利用传播环境尤其是新型的传播环境，来激发消费者的购买欲望，进而提高销售额度。
图 3.1 功成醋坊中长期组织架构图.2 营销宏观环境分析宏观环境对于所有行业来说都是不可忽视的重要影响因素，本文通过对政济、社会和技术等影响企业的主要外部环境因素建立分析模型，即 PEST 分型。.2.1 政治环境分析（Political）我国正致力于建设法治国家，各行各业更加重视法律法规建设。食品行业重要的民生行业，但近几年频繁发生重大食品安全事故，导致国家对于食品的监督愈加严格，在法律建设及相关部门的执法力度等方面都在不断加强。政府于 2009 年颁发了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食全实施条例》，进一步完善了食品行业的法律法规。在 2013 年 1 月 23 日，中央政治局常委、国务院总理李克强主持召开国务院食品安全委员会第五次
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本文编号：2835917
【学位单位】：兰州大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2019
【中图分类】：F426.82;F274
【部分图文】：
MBA 学位论文 作者：蒋玮明 临洮县功成醋坊市场营销策略研究2.3.1 PEST著名管理学者弗雷德.R.戴维博在其著作《战略管理》中，明确说明了战略管理的含义及内容。作为战略管理的基础条件，环境分析是非常关键的。在对战略外部环境进行分析的过程中，PEST 是最为常用的工具之一。PEST 为政治（Political）、经济（Economic）、社会（society）和技术（Technological）的总称。对这四个元素进行展开分析如图 2.1 所示。
为后续市场营销战略的制定奠定了基础。如图2.2 所示。图 2.2 波特五力模型2.3.3 SWOT 分析法SWOT分析是对企业的内外部条件进行了各种综合性的考虑和概括，从而对企业的优势、劣势、面临的机会及威胁等内容进行探讨的一种科学分析方法。SWOT分析主要包含优势（Strength）、劣势（Weakness）、机会（Opportunity）和威胁（Threats）等内容。2.4 营销理论2.4.1 4P 营销理论4P理论是由杰罗姆·麦卡锡于1967年，经过丰富的资料阅读及实践综合总结而得到。所谓4P理论包括产品（Product）、价格（Price）、渠道（Place）、促销（Promotion）等内容。其中，产品（Product）是指制造出能够满足消费者需求的商品，包括了产品的具体形象及无形的服务；价格（Price）是指针对目标市场，规划相适用的定价决策；渠道（Place）是指企业在通常情况下，很难依靠自身的力量来实现市场的扩张，必须要通过依靠多元化的销售渠道来实现，通过推拉式战略将产品分散到全部消费者眼前，从而创造出更大的市场；促销（Promotion）是指利用传播环境尤其是新型的传播环境，来激发消费者的购买欲望，进而提高销售额度。
图 3.1 功成醋坊中长期组织架构图.2 营销宏观环境分析宏观环境对于所有行业来说都是不可忽视的重要影响因素，本文通过对政济、社会和技术等影响企业的主要外部环境因素建立分析模型，即 PEST 分型。.2.1 政治环境分析（Political）我国正致力于建设法治国家，各行各业更加重视法律法规建设。食品行业重要的民生行业，但近几年频繁发生重大食品安全事故，导致国家对于食品的监督愈加严格，在法律建设及相关部门的执法力度等方面都在不断加强。政府于 2009 年颁发了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食全实施条例》，进一步完善了食品行业的法律法规。在 2013 年 1 月 23 日，中央政治局常委、国务院总理李克强主持召开国务院食品安全委员会第五次
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本文编号：2835917
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