基于5S理论的X啤酒厂现场管理改善研究

发布时间：2021-03-15 00:16

　　伴随着经济全球化的不断加深,世界经济在大融合的同时,也伴随着大竞争,企业要想在竞争的浪潮中立足并长远发展,必须修炼好坚实的内功。这对企业做好生产管理提出更高要求,只有更精益、更高效、更安全、更环保、降低成本、减少浪费,实现高质量的生产,才能为企业的发展输出强大的竞争力。HR啤酒集团作为国内知名的啤酒企业,致力于成为“世界一流的啤酒企业”,要实现这一愿景,必须要有“世界一流的啤酒生产”作为支撑,集团虽深耕啤酒行业多年,但整理出一套“世界一流的啤酒生产管理模式”并非易事,于是从2015年起,HR啤酒集团将X啤酒工厂作为试点工厂,整合啤酒生产管理的各项要素,开创属于HR啤酒的生产管理之道。在生产管理中,现场管理占据了举足轻重的地位,现场管理是生产管理的重要基础和直接反映,是生产管理的主战场,现场管理的水平很大程度上可以决定生产管理的可以达到的高度。而5S管理作为世界流行的现场管理模式,对改善和提升生产现场管理水平具有积极的意义。文章以X啤酒工厂现场管理做为研究对象,基于前人对现场管理方面的理论以及研究成果,利用系统的资料分析法以及调查研究等方法,仔细地剖析并详细地研究了X啤酒工厂现场管理过程... 

【文章来源】：北京工业大学北京市 211工程院校

【文章页数】：70 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

X啤酒厂组织架构图

啤酒生产工艺流程图

生产现场管理网格化管理图

【参考文献】：
期刊论文
[1]织造车间运行管理和5S管理实践[J]. 陈一飞.  纺织科技进展. 2016(06)
[2]企业如何有效推行5S管理[J]. 李明荣.  中国质量技术监督. 2015(01)
[3]精益5S现场管理的理论与实践研究[J]. 高伟.  科技资讯. 2014(35)
[4]日资企业5S管理的实践与思考[J]. 苗畅恩,孙德英.  价值工程. 2014(06)
[5]“5S”管理——精益生产的基石[J]. 曹金宝.  价值工程. 2014(06)
[6]皖南电机公司5S实施效果测度研究[J]. 章新启.  现代商业. 2013(15)
[7]德尔菲法中的数据统计处理方法及其应用研究[J]. 王春枝,斯琴.  内蒙古财经学院学报(综合版). 2011(04)
[8]工作研究在定子装配线优化中的应用[J]. 兰爽,李丹婷.  工业工程. 2010(03)
[9]高职院校人才培养引入5S管理初探[J]. 王琼.  阜阳师范学院学报(社会科学版). 2008(06)
[10]“5S”管理在啤酒企业管理中的作用[J]. 张静.  鲁东大学学报(哲学社会科学版). 2007(02)

硕士论文
[1]企业员工满意度调查分析及相应对策研究[D]. 王君.东北大学 2005



本文编号：3083215