乳业生产组织模式变迁下融资模式研究

发布时间：2023-05-19 22:31

　　三聚氰胺事件推动我国奶业转型升级,乳制品行业的监管政策频出、散养的生产组织模式逐渐退出市场,在供给侧结构性改革的大背景下,我国乳业发展适应经济发展新常态,通过创新发展推动乳企转型升级,在构建现代乳业体系中提供融资支持、调整发展结构、配套金融服务等方面发挥促进作用,本文以乳业为案例研究生产组织模式升级伴随融资模式的变化。本研究首先对国内外乳业生产组织模式和融资模式变迁两个领域的文献和成果进行了系统梳理。通过文献研究和比较分析的方式全面回顾和总结三聚氰胺前后我国奶源生产组织模式和产量变化,剖析了我国奶源生产的现状,归纳为三个演变时期,萌芽期的散养模式、成长期的养殖小区模式和成熟期的规模化养殖模式,三个不同的模式下分别伴随着民间借贷、产融结合、并购融资三个方面融资模式的变化,通过案例分析三种不同模式下带来的融资模式变化和影响,得出如下结论:三聚氰胺事件成为奶源生产组织模式变革的分水岭,从之前的散养转变为养殖小区为主体的规模化养殖,并处于向规模养殖场发展的趋势,运用质量控制行为分析不同生产组织模式下奶农安全养殖行为影响,对分析结果运用HACCP分析方法得出生产组织模式变化和奶源生产环节的风险管...

【文章页数】：80 页

【学位级别】：硕士

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致谢
摘要
abstract
1 绪论
    1.1 研究的背景和意义
        1.1.1 研究的背景
        1.1.2 研究的意义
    1.2 我国乳业生产组织模式
    1.3 国内外研究综述
    1.4 研究的思路和方法
        1.4.1 研究的思路
        1.4.2 研究的方法
    1.5 研究的框架
    1.6 创新之处
2 散养模式与融资模式变迁
    2.1 萌芽期的散养模式
        2.1.1 饲养环境维护行为
        2.1.2 疫病防控行为
        2.1.3 管理制度规范行为
    2.2 散养模式的融资模式
        2.2.1 松散的利益联结机制
        2.2.2 民间借贷为主的融资模式
    2.3 涉农P2P网贷平台分析
        2.3.1 平台运营效率评价
        2.3.2 平台风险管理分析-布谷农场
3 养殖小区模式与融资模式变迁
    3.1 成长期的养殖小区模式
        3.1.1 饲养环境维护行为
        3.1.2 疫病防控行为
        3.1.3 管理制度规范行为
    3.2 养殖小区模式的融资模式
        3.2.1 “1+N”模式
        3.2.2 “1+M+N”模式
    3.3 伊利企业与金融产业融合案例分析
        3.3.1 伊利为核心的“1+N”融资模式
        3.3.2 “1+N”融资模式分析
4 规模化养殖模式与融资模式变迁
    4.1 成熟期的规模化养殖模式
        4.1.1 饲养环境维护行为
        4.1.2 疫病防控行为
        4.1.3 管理制度规范行为
    4.2 规模化养殖模式的融资模式
        4.2.1 乳制品企业合理兼并重组
        4.2.2 乳制品企业并购融资方式
    4.3 蒙牛企业融资现代牧业案例分析
        4.3.1 蒙牛企业两次增股现代牧业
        4.3.2 融资对蒙牛企业影响分析
5 结论与展望
    5.1 结论
    5.2 展望
参考文献



本文编号：3819991