回收需求效应下食品制造商与零售商相关决策

发布时间：2017-08-27 22:15

  本文关键词：回收需求效应下食品制造商与零售商相关决策

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【摘要】：考虑回收行为对食品需求的正向影响效应,针对食品制造商和零售商分别负责回收食品情况下的相关决策问题,建立制造商与零售商各自负责回收下斯坦科尔伯格博弈模型,分析各种情况下的批发价格、零售价格和回收比例等相关决策及其影响因素。研究结果表明:主导优势主体负责回收食品将更有利,并且高回收补贴对应高需求刺激效应,低回收补贴对应低需求刺激效应,需求价格敏感性对食品回收行为具有一定的挤出效应等。据此,为我国食品回收处理环节的良性发展提供了相应的政策启示。
【作者单位】： 东北财经大学经济学院;
【关键词】： 食品回收 制造商 零售商 回收需求效应
【基金】：国家社会科学基金项目(14CGL040) 2016年度辽宁经济社会发展立项课题(2016lslktjjx-08) 2016年度辽宁省财政科研基金项目(16C021) 大连市社科联重点课题(2015dlskzd054)
【分类号】：F426.82;F724.2
【正文快照】： 近年来,过期、变质食品回流市场,“地沟油”事件等频繁发生。这表明食品回收处理较之于一般食品供应链的生产、流通和消费等主要环节易被忽视和轻视[1]。并且相比于废弃电子产品等其他废弃产品,废弃食品的回收处理普遍被等同于一般垃圾进行处置,由此造成严重的食品安全隐患、

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1 彭志远;国债的总需求效应的分析[J];北京航空航天大学学报(社会科学版);2003年01期

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本文编号：746103