我国食品安全中的科技伦理问题研究.pdf.pdf 全文免费在线阅读
发布时间:2016-12-20 08:04
本文关键词:我国食品安全中的科技伦理问题研究,由笔耕文化传播整理发布。
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成都理工大学硕士学位论文我国食品安全中的科技伦理问题研究姓名:马怀玉申请学位级别:硕士专业:科学技术哲学指导教师:陈俊明20100501摘要I我国食品安全中的科技伦理问题研究作者简介:马怀玉,女,1977 年 3 月生,师从成都理工大学陈俊明教授,2010 年 6 月毕业于成都理工大学科技哲学专业,获得哲学硕士学位。摘要现代科学技术的飞速发展,不仅大大改善了人们的物质生活,同时更丰富了人类的精神生活。但是正如大多数人所持的观点:科学技术是一把“双刃剑”,近年来在为人类造福的同时,由于某些人对技术的不恰当使用,引发了一系列的现实科技伦理问题。尤其是在我国频繁发生食品安全事故,使人们更加关注科学技术在食品行业的使用,并对该行业的科技工作者们以及技术的使用者提出了更高的伦理要求。对此,科技工作者及其食品科技相关人员如何在食品行业恰当的运用科学技术,如何在行业内构建诚信、健康、和谐的科技伦理新秩序,用科学技术保障我国的食品安全,用科技伦理规范科学技术的使用,并且使之相互促进、相互协调成为具有极大理论意义和现实意义的课题。对此本文分五部分展开:第一部分,简单介绍笔者所选研究课题的研究目的和意义、国内外研究现状,并对“食品安全”和“科技伦理”的概念...
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本文编号:220629
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