生猪产业链健康发展的价值目标与条件研究

发布时间：2017-06-04 08:15

  本文关键词：生猪产业链健康发展的价值目标与条件研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：我国生猪产业链目前处于初级发展阶段,缺乏清晰的目标、养殖主体的规模化与组织化程度低、缺乏有效的利益保障机制,有关主体的行为缺少规制,引起饲料激素含量超标、药物残留超标、使用瘦肉精、注水猪肉、病死猪猪肉流入市场等问题,导致食品安全事件频发,造成消费者的福利受损、投资运营主体的资金收益率和政府的绩效水平低下,生猪产业链的健康程度比较低,迫切需求站在全产业链增值的视角,运用战略性思维和体系化的理论方法探究生猪产业链的发展目标及实现目标的条件,为生猪产业链的健康发展指明方向和道路。论文体系化地研究了生猪产业链健康发展的价值目标路径、价值目标实现的条件,系统建立了指导区域生猪产业链健康发展的理论方法体系。论文的研究内容包括四个部分。第一部分：系统认识与价值目标体系的研究,系统认识部分主要论述了生猪产业链的相关概念、作用意义及特征,运用共生理论、结合耗散结构理论与价值分析等理论构建了生猪产业链的演化机理,研究了生猪产业链演化过程中共生模式的选择。价值目标体系部分研究了生猪产业链健康发展价值目标体系的构成及影响因素,运用决策分析、因果反馈与情景分析等方法揭示了价值目标形成与演化的规律,设计出三种价值目标实现的路径,分析了各种路径的演化过程。第二部分：价值目标实现的技术经济条件和环境条件,主要分析生猪产业链上中下游环节的技术及影响因素,构建生猪产业连基于价值目标的标准体系,运用统计分析方法研究不同生猪养殖规模的养殖成本、总收益及资本利润率,分析生猪产业的现发展状、生猪产业链各个环节的政策和生猪市场的价格波动情况。第三部分：价值目标实现的组织机制条件,主要分析了生猪养殖主体组织的类型与特征,运用组织行为学、决策分析和因果反馈分析构建了生猪养殖主体组织的目标行为形成机理,分析了非目标行为的动因,运用激励理论、耗散结构理论、共生理论和隐秩序等理论方法构建了生猪产业链健康发展价值目标实现的动力机制、非线性机制和共生机制,提出了各个机制运行的策略。第四部分：价值目标实现条件的评价优化,主要提出生猪产业链健康发展条件评价的思路框架、方法流程,综合运用专家访谈法、实地调研法、目标分解法、准则权法和模糊综合评价等方法构建了包括评价指标系统、评价标准系统和指标权值系统的生猪产业链健康发展条件的评价体系和评价模型,以雏鹰集团、四川多多集团及东阳畜牧为连接的生猪产业链为例进行实证,研究了生猪产业链的优化的策略。论文提出的研究生猪产业链健康发展价值目标及实现条件的思路框架能为相关领域的专家学者体系化地研究生猪产业链提供思路和方法参考,为相关主体解决区域生猪产业链发展过程中所遇到的问题提供方案和决策依据。
【关键词】：生猪产业链 健康发展 价值目标 共生
【学位授予单位】：中国农业大学
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F326.3
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-13
• 第一章 绪论13-24
• 1.1 问题提出及研究意义13-14
• 1.2 国内外相关研究评述14-20
• 1.3 研究目标、内容、方法及技术路线20-23
• 1.4 研究的特色与创新之处23-24
• 第二章 生猪产业链的系统认识24-38
• 2.1 生猪产业链的基础知识24-28
• 2.2 生猪产业链的演化机理28-33
• 2.3 生猪产业链演化的环节主体共生模式的选择33-36
• 2.4 本章小结36-38
• 第三章 生猪产业链健康发展的价值目标38-52
• 3.1 生猪产业链健康发展价值目标体系的构建38-41
• 3.2 生猪产业链健康发展价值目标体系的形成与演化机理41-43
• 3.3 生猪产业链健康发展价值目标体系的影响因素43-46
• 3.4 生猪产业链健康发展价值目标的实现路径46-50
• 3.5 本章小结50-52
• 第四章 生猪产业链健康发展的技术经济条件52-67
• 4.1 生猪产业链健康发展的技术分析52-57
• 4.2 生猪产业链健康发展的技术标准分析57-62
• 4.3 生猪产业链健康发展的技术经济分析62-66
• 4.4 本章小结66-67
• 第五章 生猪产业链健康发展的环境条件67-83
• 5.1 生猪产业链健康发展的产业环境67-72
• 5.2 生猪产业链发展的政策环境72-77
• 5.3 生猪产业链发展的市场环境77-81
• 5.4 本章小结81-83
• 第六章 生猪产业链健康发展的组织支撑83-101
• 6.1 生猪产业链健康发展的主体组织的类型及特征83-88
• 6.2 生猪产业链主体组织目标行为88-96
• 6.3 主体组织的非目标行为—以“瘦肉精”事件为例96-99
• 6.4 本章小结99-101
• 第七章 生猪产业链健康发展的机制保障101-115
• 7.1 生猪产业链健康发展的动力机制101-105
• 7.2 生猪产业链的非线性成长机制105-109
• 7.3 生猪产业链健康发展的共生机制109-113
• 7.4 本章小结113-115
• 第八章 生猪产业链健康发展条件的评价优化115-144
• 8.1 生猪产业链健康发展条件评价体系的构建115-119
• 8.2 生猪产业链健康发展条件评价指标系统119-122
• 8.3 生猪产业链健康发展条件评价标准系统122-123
• 8.4 生猪产业链健康发展条件指标权值系统123-129
• 8.5 评价模型129-131
• 8.6 生猪产业链健康发展条件健康评价优化实证案例131-142
• 8.7 本章小结142-144
• 第九章 结论与建议144-147
• 9.1 研究结论144-145
• 9.2 进一步研究建议145-147
• 参考文献147-155
• 致谢155-156
• 作者简介156

  本文关键词：生猪产业链健康发展的价值目标与条件研究，，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：420427