城市食品安全治理中的公众参与研究

发布时间：2021-07-10 17:29

　　城市食品安全治理是一项复杂性工程,单独依靠政府或市场管理都存在失灵问题。因此,亟需动员全社会力量共同参与。公众参与城市食品安全治理既是落实国家食品安全社会共治战略的重要举措,也是破解当前食品安全监管资源投入较多而公众食品安全感较低之间矛盾的重要途径。本研究在国内外相关文献研究的基础上,对食品安全、食品安全治理、城市食品安全治理、公众参与以及城市食品安全治理中的公众参与等概念进行了界定,梳理了多中心治理理论及政治参与理论在公众参与城市食品安全治理中的适用性。采用问卷调查及结构式访谈等实证研究方法,分别从参与认知、参与意愿、参与能力、参与行为、参与保障、参与效果等维度分析了当前城市食品安全治理中的公众参与现状。研究发现,目前公众参与存在主体动力不足、渠道阻力明显、信任基础薄弱、行为效果不佳等问题,并进一步从公众参与的价值理念薄弱、公众与政府互动机制不完善、社会资本积累不足、公众组织化参与保障不力四个角度进行了深入的原因探析。最后,在借鉴国外有益经验的基础上,从夯实公众参与理念、完善互动机制建设、加快培育社会资本、保障公众组织化参与方面提出对策建议,以期激发公众参与动力、破除公众参与阻力、增... 

【文章来源】：中国矿业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：72 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

公众参与意愿情况

关于公众不愿意参与城市食品安全治理的原因(多选题),超过七成的被调查者认为“没有时间精力”,其余依次为“食品安全治理主要是政府的责任”(30.43%)、“多一事不如少一事”(17.39%)、“与自身利益相关性不大”(8.70%)、“其他”(2.17%)。3.3.3公众参与能力情况

当问及“您是否有过以下参与城市食品安全的治理行为”(多选题)时,超过七成的被调查者表示没有过相关行为,16.82%的被调查者“参加过社会组织开展的城市食品安全宣传治理活动”、11.31%的被调查者“因食品安全问题向政府监管部门举报投诉”、8.56%的被调查者“参与过食品安全事故后期处置”、8.56%的被调查者“参加过食品安全相关立法、标准、决策等方面的听证会或座谈会”。公众参与城市食品安全的治理行为频率方面,70.34%的被调查者表示极少或从未参与过城市食品安全治理,22.94%的被调查者表示有时会参与其中,经常参与城市食品安全治理的占5.50%,总是参与城市食品安全治理的仅占1.22%。整体来说,公众参与行为频率较低。

【参考文献】：
期刊论文
[1]新中国成立70周年食品安全演进、特征与愿景[J]. 张蓓,马如秋,刘凯明.  华南农业大学学报(社会科学版). 2020(01)
[2]中国食品安全监管体制改革的演进逻辑及待解难题[J]. 詹承豫.  南京社会科学. 2019(10)
[3]城市公共安全治理中公众参与困境与对策[J]. 张陶,曹惠民,王锋.  城市发展研究. 2019(09)
[4]我国食品安全治理研究的前沿热点和动态趋势[J]. 王可山,刘嘉萱,崔艳媚.  北京行政学院学报. 2019(04)
[5]食品安全监管效果研究:评价指标体系构建及应用[J]. 张红凤,吕杰,王一涵.  中国行政管理. 2019(07)
[6]新时代国家食品安全战略:起点、构想和任务[J]. 胡颖廉.  学术研究. 2019(04)
[7]公众参与食品安全风险治理的制度困境与出路[J]. 孙敏.  武汉理工大学学报(社会科学版). 2019(02)
[8]城市规划中的公众参与:逻辑、经验与路径优化——以社会治理现代化为视角[J]. 田闻笛.  社会主义研究. 2019(01)
[9]基于消费者认知的食品安全监管问题研究[J]. 赵静.  山东社会科学. 2018(12)
[10]改革开放四十周年:我国食品安全问题关注重点变迁及内在逻辑[J]. 文晓巍,杨朝慧,陈一康,温思美.  农业经济问题. 2018(10)

硕士论文
[1]网络化治理视角下我国食品安全治理机制研究[D]. 王烁.南京航空航天大学 2017
[2]我国公民公共精神的培育研究[D]. 李曼.山东师范大学 2012



本文编号：3276357