5-ALA调控苹果及其愈伤组织花青苷积累效应与机理的研究
发布时间：2021-04-13 00:13
苹果果实的着色程度既是吸引人的典型特征之一,也是果实品质与成熟度的标志,并在一定程度上影响消费者的购买行为和商品价值。因此,寻求绿色安全的可促进苹果果实着色的有效措施,对于改善果品品质并提高其商品价值和市场竞争力具有一定意义。目前,已在多种果树中证实,利用生物体内卟啉化合物生物合成的关键前体5-氨基乙酰丙酸（5-Aminolevulinic aicd,5-ALA）可明显改善果实着色与果品品质。但在套袋果园中,利用5-ALA直接喷布果实表面需去掉果袋,费工耗时;尤其是在套塑膜袋果园中,果实采收前并不去除果袋,无法将5-ALA直接喷施于果实表面。因而,探究便捷高效的5-ALA施用方式有利于拓展其在果树生产中的应用前景。此外,5-ALA调节植物类黄酮物质生物合成与转运途径尚不清楚。因而,需进一步研究5-ALA调控花青苷合成积累的分子机理,探明其调控过程中关键分子。本研究首先探究了在套塑膜袋的苹果园中利用根施5-ALA的方式对苹果着色状态及果实品质的影响;其次,基于苹果果实愈伤组织培养体系,利用高通量测序技术分析5-ALA诱导苹果果实愈伤组织着色的基因表达转录调节网络;然后,利用基因工程手段探...
【文章来源】：南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：140 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图２－１．５－ＡＬＡ根施处理后对苹果叶片、果皮和果肉中内源５－ＡＬＡ含量的影响
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本文编号：3134242
【文章来源】：南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：140 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图２－１．５－ＡＬＡ根施处理后对苹果叶片、果皮和果肉中内源５－ＡＬＡ含量的影响
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