牦牛犊牛培育方式对生长和消化道发育的影响
发布时间：2021-08-24 06:22
犊牛是牦牛生产持续高质量发展的基础,科学的犊牛饲养策略是牦牛高效繁殖的基础,提高牦牛养殖效率须从犊牛早期培育抓起。当前牦牛犊的培育主要采用哺乳+放牧饲喂方式,哺乳时间5-6个月,平均哺乳量仅1.29 kg/d,加之此时放牧采食的营养有限,导致日粮营养供给与犊牛生长需要间不平衡问题突出,严重影响犊牛生长发育质量和成年后生产性能发挥;同时,犊牛不断奶致使母牦牛不能适时配种,降低繁殖性能。因此,在保证牦牛犊牛生长发育良好的前提下,实施适时断奶培育对牦牛产业提质增效发展具有重要意义。本研究采用饲养试验、屠宰试验和基因测序分析技术,系统地研究“哺乳+放牧”与“代乳+补饲”培育方式对牦牛犊牛生长性能和消化道发育的影响,探究代乳+补饲培育方式调节哺乳期牦牛犊牛生长和瘤胃发育的分子机制,为高原地区牦牛犊牛早期培育提供理论依据。试验一培育方式对牦牛犊牛生长性能、脏器发育和血液指标的影响选取30日龄公牦牛犊20头,等分为4组,SA组:代乳粉+补饲开食料与苜蓿干草组;S组:代乳粉+补饲开食料组;A组:代乳粉+补饲苜蓿干草组;MG组:哺乳+放牧组。试验期间SA、S和A组的犊牛单独饲喂,饲喂相同的代乳粉,同时按...
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：125 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图1-1分别仅饲喂牛奶(A)、牛奶+开食料(B)和牛奶+苜蓿干草(C)的犊牛42日龄瘤胃形态发育（Henrich,2005）
第一章文献综述7均日增重（ADG）和最终体重，但补饲苜蓿没有发现类似的结果。同样，Terré等（2013）发现，补饲燕麦干草增加了断奶后犊牛的干物质采食量、ADG和最终体重。Ebnali等（2016）表明，与全精饲料组相比，添加苜蓿增加犊牛断奶前后的干物质摄入量，而TMR形式的苜蓿则增加了犊牛断奶后的干物质摄入量。在开食料基础上还应该增加粗饲料供给可显著提高犊牛的生长、体增重和健康状况(Suarez等，2006a；Castells等，2012；Terré等，2013)。因此，在犊牛的早期培育过程中，还需要考虑给犊牛提供优质的粗饲料，这会对犊牛的生长表现和胃肠道发育起到发挥正向调控作用。图1-2犊牛瘤胃上皮粘膜饲料结块（Suarez,2007）Figure1-2Mucosalfeedplaqueofrumenepitheliumincalves1.4犊牛断奶1.4.1犊牛早期断奶与传统随母饲养方式相比，早期断奶在实际生产中具有很多的优势。首先，可缩短母牛哺乳期，减少哺乳对机体的消耗，加快母牛体况恢复速度，减少空怀时间，使母牛更早的可以发情配种。其次，早期断奶的犊牛可尽早摄入植物源性饲料（代乳品或开食料），刺激瘤胃和其他消化器官的发育，犊牛提前适应固体饲料采食，有利于犊牛后期的生长和发育。断奶日龄的选择是犊牛早期断奶技术能否成功的关键，是犊牛培育中必须面对的问题。断奶时间过早，犊牛会因采食母乳不足导致犊牛生长发育缓慢甚至受阻，其机体免疫因子摄入不足，继而引发机体应激反应；断奶过晚，犊牛对母乳过度依赖，采食很少的代乳品或开食料，导致瘤胃发育迟缓，延迟母牛的干奶时间，降低母牛的利用率。根据犊牛采食固体饲料的能力确定断奶日龄，这样才能减
技术路线图
【参考文献】：
期刊论文
[1]用代乳粉替代全乳饲喂牦牛犊的试验研究[J]. 华着,赵索南. 青海畜牧兽医杂志. 2018(04)
[2]饲喂代乳粉对早期断奶犊牦牛生长性能的影响及经济效益分析[J]. 杨什布加,赵索南,柴沙驼,袁浩容. 中国畜牧杂志. 2017(12)
[3]不同蛋白质水平补饲料对早期断奶犊牦牛生产性能和胃肠道发育的影响[J]. 周爱民,王威,王之盛,邹华围,彭全辉,冯宇诚,何晓林,尹满才,拉环. 动物营养学报. 2015(03)
[4]高寒放牧牦牛高效繁殖技术规程[J]. 彭巍,张君,徐尚荣. 青海畜牧兽医杂志. 2014(02)
[5]精料补充料能量水平对早期断奶犊牦牛生产性能和营养物质表观消化率的影响[J]. 杨俊,王之盛,保善科,王威,薛白,张海波,邹华围. 动物营养学报. 2013(09)
[6]The biological stress of early weaned piglets[J]. Joy M Campbell,Joe D Crenshaw,Javier Polo. Journal of Animal Science and Biotechnology. 2013(02)
[7]不同饲喂模式对断奶前犊牛消化代谢及生长性能的影响[J]. 仁瑞清,曹玉凤,高艳霞,李秋凤,陶嵘,李建国. 中国奶牛. 2012(13)
[8]犊牛早期断奶对后期生长速度影响的研究[J]. 石光建. 养殖技术顾问. 2011(07)
[9]应用代乳粉培育放牧犊牦牛的生长效果和经济效益分析[J]. 李亮,柴沙驼,崔占鸿,刘书杰. 饲料工业. 2010(15)
[10]代乳粉对犊牛生长性能及消化器官发育影响的研究[J]. 敖艳青,杨鹏飞. 畜牧与饲料科学. 2009(10)
博士论文
[1]早期补饲苜蓿调节幼龄湖羊生长和瘤胃发育的机制研究[D]. 杨斌.浙江大学 2017
[2]蛋白质与氨基酸营养对早期断奶犊牛免疫相关指标的影响[D]. 张乃锋.中国农业科学院 2008
硕士论文
[1]干草添加时期对哺乳期犊牛生长性能和瘤胃发育的影响[D]. 王剑.山东农业大学 2015
[2]代乳粉与开食料对犊牛生长发育影响的研究[D]. 高宝山.中国农业科学院 2013
[3]蛋白水平及Lys/Met对断奶犊牛生长、消化代谢及瘤胃发育的影响[D]. 云强.中国农业科学院 2010
[4]奶牛公犊瘤胃发育规律的研究[D]. 张双奇.西北农林科技大学 2009
[5]不同日龄小尾寒羊与滩羊消化器官及其胃消化酶活性的比较研究[D]. 张宁.西北农林科技大学 2008
[6]酵母培养物和颗粒精料对荷斯坦犊牛生长发育的影响[D]. 闫晓刚.吉林农业大学 2005
[7]0-6月龄犊牛胰腺和小肠主要消化酶发育规律的研究[D]. 佟莉蓉.山西农业大学 2001
本文编号：3359457
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：125 页
【学位级别】：博士
【部分图文】：
图1-1分别仅饲喂牛奶(A)、牛奶+开食料(B)和牛奶+苜蓿干草(C)的犊牛42日龄瘤胃形态发育（Henrich,2005）
第一章文献综述7均日增重（ADG）和最终体重，但补饲苜蓿没有发现类似的结果。同样，Terré等（2013）发现，补饲燕麦干草增加了断奶后犊牛的干物质采食量、ADG和最终体重。Ebnali等（2016）表明，与全精饲料组相比，添加苜蓿增加犊牛断奶前后的干物质摄入量，而TMR形式的苜蓿则增加了犊牛断奶后的干物质摄入量。在开食料基础上还应该增加粗饲料供给可显著提高犊牛的生长、体增重和健康状况(Suarez等，2006a；Castells等，2012；Terré等，2013)。因此，在犊牛的早期培育过程中，还需要考虑给犊牛提供优质的粗饲料，这会对犊牛的生长表现和胃肠道发育起到发挥正向调控作用。图1-2犊牛瘤胃上皮粘膜饲料结块（Suarez,2007）Figure1-2Mucosalfeedplaqueofrumenepitheliumincalves1.4犊牛断奶1.4.1犊牛早期断奶与传统随母饲养方式相比，早期断奶在实际生产中具有很多的优势。首先，可缩短母牛哺乳期，减少哺乳对机体的消耗，加快母牛体况恢复速度，减少空怀时间，使母牛更早的可以发情配种。其次，早期断奶的犊牛可尽早摄入植物源性饲料（代乳品或开食料），刺激瘤胃和其他消化器官的发育，犊牛提前适应固体饲料采食，有利于犊牛后期的生长和发育。断奶日龄的选择是犊牛早期断奶技术能否成功的关键，是犊牛培育中必须面对的问题。断奶时间过早，犊牛会因采食母乳不足导致犊牛生长发育缓慢甚至受阻，其机体免疫因子摄入不足，继而引发机体应激反应；断奶过晚，犊牛对母乳过度依赖，采食很少的代乳品或开食料，导致瘤胃发育迟缓，延迟母牛的干奶时间，降低母牛的利用率。根据犊牛采食固体饲料的能力确定断奶日龄，这样才能减
技术路线图
【参考文献】：
期刊论文
[1]用代乳粉替代全乳饲喂牦牛犊的试验研究[J]. 华着,赵索南. 青海畜牧兽医杂志. 2018(04)
[2]饲喂代乳粉对早期断奶犊牦牛生长性能的影响及经济效益分析[J]. 杨什布加,赵索南,柴沙驼,袁浩容. 中国畜牧杂志. 2017(12)
[3]不同蛋白质水平补饲料对早期断奶犊牦牛生产性能和胃肠道发育的影响[J]. 周爱民,王威,王之盛,邹华围,彭全辉,冯宇诚,何晓林,尹满才,拉环. 动物营养学报. 2015(03)
[4]高寒放牧牦牛高效繁殖技术规程[J]. 彭巍,张君,徐尚荣. 青海畜牧兽医杂志. 2014(02)
[5]精料补充料能量水平对早期断奶犊牦牛生产性能和营养物质表观消化率的影响[J]. 杨俊,王之盛,保善科,王威,薛白,张海波,邹华围. 动物营养学报. 2013(09)
[6]The biological stress of early weaned piglets[J]. Joy M Campbell,Joe D Crenshaw,Javier Polo. Journal of Animal Science and Biotechnology. 2013(02)
[7]不同饲喂模式对断奶前犊牛消化代谢及生长性能的影响[J]. 仁瑞清,曹玉凤,高艳霞,李秋凤,陶嵘,李建国. 中国奶牛. 2012(13)
[8]犊牛早期断奶对后期生长速度影响的研究[J]. 石光建. 养殖技术顾问. 2011(07)
[9]应用代乳粉培育放牧犊牦牛的生长效果和经济效益分析[J]. 李亮,柴沙驼,崔占鸿,刘书杰. 饲料工业. 2010(15)
[10]代乳粉对犊牛生长性能及消化器官发育影响的研究[J]. 敖艳青,杨鹏飞. 畜牧与饲料科学. 2009(10)
博士论文
[1]早期补饲苜蓿调节幼龄湖羊生长和瘤胃发育的机制研究[D]. 杨斌.浙江大学 2017
[2]蛋白质与氨基酸营养对早期断奶犊牛免疫相关指标的影响[D]. 张乃锋.中国农业科学院 2008
硕士论文
[1]干草添加时期对哺乳期犊牛生长性能和瘤胃发育的影响[D]. 王剑.山东农业大学 2015
[2]代乳粉与开食料对犊牛生长发育影响的研究[D]. 高宝山.中国农业科学院 2013
[3]蛋白水平及Lys/Met对断奶犊牛生长、消化代谢及瘤胃发育的影响[D]. 云强.中国农业科学院 2010
[4]奶牛公犊瘤胃发育规律的研究[D]. 张双奇.西北农林科技大学 2009
[5]不同日龄小尾寒羊与滩羊消化器官及其胃消化酶活性的比较研究[D]. 张宁.西北农林科技大学 2008
[6]酵母培养物和颗粒精料对荷斯坦犊牛生长发育的影响[D]. 闫晓刚.吉林农业大学 2005
[7]0-6月龄犊牛胰腺和小肠主要消化酶发育规律的研究[D]. 佟莉蓉.山西农业大学 2001
本文编号：3359457
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