玉米秸秆新鲜度对其发酵饲料品质和肉牛生长效果的影响

发布时间：2022-02-26 16:52

　　为有效利用玉米秸秆资源作为动物饲料,本论文研究了玉米秸秆在不同新鲜度时的营养成分、有效能值和体外消化率的变化,以及利用乳酸菌（LAB）和纤维素酶（Cellulase）制剂调制的发酵饲料的发酵品质。在此基础上,比较了以发酵后的干玉米秸秆和青玉米秸秆为主要粗饲料调制的TMR饲料对育肥前期肉牛生长性能的影响。将玉米在成熟阶段收获玉米穗,秸秆在自然天气条件下分别暴露0、2、4、7、15、30和60天后制备青贮饲料。将青贮饲料设计为4组,分别为无添加剂、添加LAB、添加Cellulase和添加LAB+Cellulase。在厌氧发酵45天后开封,分析青贮饲料的化学成分、有效能值、发酵品质和体外消化率。将干秸秆和青秸秆在玉米穗收获后进行拉伸膜裹包发酵,分别设计为无添加和添加发酵剂两种处理。发酵45天后,制备成四种TMR饲料,分析其化学成分、有效能值和发酵品质。并用四种饲料饲喂育肥前期肉用母牛,8周后分析牛的生长性能。试验结果表明,在田间暴露期间,玉米秸秆的干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）和酸性洗涤木质素（ADL）的含量增加,而粗蛋白（CP）、水溶性碳水化合物（WSC）的... 

【文章来源】：吉林大学吉林省211工程院校985工程院校教育部直属院校

【文章页数】：66 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
中文摘要
abstract
英文缩写词表
前言
第一篇 文献综述
    第一章 中国玉米秸秆应用现状
        1 玉米秸秆资源
        2 玉米秸秆饲料
        3 玉米秸秆饲料化处理方式
    第二章 玉米秸秆饲料化发酵处理
        1 玉米秸秆青贮
        2 玉米秸秆黄贮
        3 玉米秸秆微贮
    第三章 玉米秸秆发酵添加剂
        1 乳酸菌添加剂
        2 纤维素酶添加剂
    第四章 玉米秸秆饲料化发酵处理的意义与发展前景
        1 玉米秸秆饲料化发酵处理的意义
        2 玉米秸秆饲料化发酵处理的发展前景
    第五章 玉米秸秆发酵饲料在肉牛产业上的应用
        1 我国肉牛产业现状
        2 玉米秸秆饲料在肉牛产业中的应用现状
    第六章 玉米秸秆新鲜度
        1 玉米秸秆新鲜度的相关研究
        2 玉米秸秆新鲜度的研究目的及意义
第二篇 研究内容
    第一章 玉米秸秆在田间暴露过程中的营养价值
        1.1 试验材料
        1.2 试验方法
        1.3 试验结果
        1.4 讨论
        1.5 小结
    第二章 不同暴露时间发酵玉米秸秆的营养价值
        2.1 试验材料
        2.2 试验方法
        2.3 试验结果
        2.4 讨论
        2.5 小结
    第三章 乳酸菌和纤维素酶对玉米秸秆营养价值的影响
        3.1 试验材料
        3.2 试验方法
        3.3 试验结果
        3.4 讨论
        3.5 小结
    第四章 发酵后的玉米青秸秆和干秸秆对育肥牛生长性能的影响
        4.1 试验材料
        4.2 试验方法
        4.3 试验结果
        4.4 讨论
        4.5 小结
结论
参考文献
作者简介及在学期间所取得的科研成果
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]肉牛养殖技术发展现状及前景[J]. 彭闯.  中国畜禽种业. 2019(07)
[2]产纤维素酶菌及其筛选改良方法研究进展[J]. 范宇欣,沈红英,梁雁宁,杨洋,陈凯阳,林欣大.  科技资讯. 2019(18)
[3]玉米秸秆制作优质粗饲料的综合利用措施[J]. 于子洋.  现代畜牧科技. 2019(06)
[4]乳酸菌添加剂在青贮饲料中的应用现状[J]. 王力.  甘肃畜牧兽医. 2019(05)
[5]浅析肉牛养殖现状及常见问题的处理[J]. 王志静,董长兴.  今日畜牧兽医. 2019(03)
[6]秸秆在畜牧业中的应用现状与发展[J]. 胡明哲.  畜牧兽医科技信息. 2019(02)
[7]玉米秸秆发酵饲料在养殖业中的应用现状[J]. 柴磊,杨美荣,寇秋霜,马超越.  畜禽业. 2018(10)
[8]不同方法处理的全株玉米青贮与玉米秸秆青贮对肉牛生长性能及经济效益的影响[J]. 陈跃鹏,郑爱荣,孙骁,林锦翔,肖俊楠,刘伯帅,王文静,王成章,史莹华.  动物营养学报. 2018(07)
[9]纤维素酶对常规水分和低水分稻草青贮品质的影响[J]. 陈鑫珠,邹长连,张文昌,庄益芬,刘景.  草地学报. 2018(02)
[10]不同秸秆加工方式对肉牛生长性能的影响[J]. 于水.  养殖与饲料. 2018(03)



本文编号：3644828