寻找汉字母国失落的历史记忆——从“料理作羹”、“茶料理”到日本料理

发布时间：2020-02-09 13:48

【摘要】：料理是汉语原创词,成为日语的基本词汇统一的餐饮、烹饪的日常用语。日语的"料理"一词,推断是由到中国学习医学的遣隋使、遣唐使带到日本,作为中华餐饮文化、中医文化和佛教文化的载体来到扶桑而落地生根。

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本文编号：2577825