跨文化交际视角下高职院校酒店情景英语教学的改革——以四川商务职业学院为例

发布时间：2021-07-30 00:12

　　跨文化交际能力是当今国际品牌酒店所看重的职业核心技能。高职酒店英语教学的目标应该是培养学生跨文化环境中的英语沟通能力而非对话能力。因此需要从课程目标、课程内容、教学模式、教学手段以及考评体系五方面对酒店情景英语进行重新设计,以培养新形势下具备跨文化交际能力的国际酒店业人才。 

【文章来源】：教育科学论坛. 2020,(24)

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
一、背景
二、跨文化交际与酒店情景英语教学
    （一）语言教学中的文化地位
    （二）高职院校酒店情景英语教学的现状
三、酒店情景英语教学改革思路
    （一）将跨文化交际能力融入课程目标
    （二）基于国际服务文化构建课程内容
    （三）在教学活动中创造文化氛围
    （四）将文化测试引入学习效果考评体系



本文编号：3310321