云南省茶叶出口竞争力的分析

第一章绪论

1.1选题背景与意义

1.1.1研究背景

我国是世界上第一个发现和利用茶树的国家,茶最早就是起源于中国,因此中国也被誉为“茶的祖国”。“茶”字最早的音、形、字、义也都是由中国确立的,它的最早可追溯到神农皇帝时期的《神农百草》一书,它是我国现存最早的一部药学专著。

我国的茶圣陆羽在公元758年左右编撰完成了《茶经》,《茶经》是我国乃至世界上第一本最完整和最全面介绍茶叶的专著,因此也被称为茶叶界的百科全书”,《茶经》一书主要是系统而全面地总结了当时那个年代茶叶采摘、制造和饮用等方面的经验,另外,《茶经》一书还就茶叶的起源地、生产发展现状、生产技术和饮用技艺等各方面的问题进行了全面的论述,既促进了茶文化的传播和茶叶生产的发展,又开创了中国茶道的先河。

有关我国茶叶输出的最早记载发生在西汉,汉武帝时期曾派使者出使印度支那半岛,使者所带物品中除了黄金和锦缎丝绸之外,还有茶。南北朝齐武帝明年间,中国茶叶还跟丝绸、瓷器一起出口到土耳其,茶、丝和瓷器在当时被称为三大最具中国特色的产品。唐永贞元年,日本禅宗大师最澄和空海回国,将中国的茶籽带回日本种植。从那时起,茶叶被逐渐输送到世界各地,许多国家已经开始从事茶叶的种植,并开始有了饮茶的习惯,全球的茶叶消费量也在不断地增加。

茶作为风靡全球的三大无酒精饮料(茶叶、可可和咖啡)之首,凭借其独特的保健功能受到全球30多亿人的追捧,全球饮茶者约占世界总人口的1/2。目前,全球范围内种植茶叶的国家达60余个,160多个国家和地区都有饮茶的习惯。

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1.2研究内容和研究方法

1.2.1研究内容

本文通过对云南省茶叶出口的现状特点及发展趋势进行大致描述,运用波特钻石模型对影响云南省茶叶出口竞争力的主要因素进行深入分析,然后运用国际市场占有率、显示性比较优势指数等评价指标对近年来云南茶叶的出口竞争力做深入分析,以明确云南省茶产业在国际市场上的地位,进而为云南省茶叶出口的可持续发展制定一套切实可行的战略,提高云南省茶叶出口的国际竞争力,保障云南省茶产业出口的持续健康发展。

本文以国际竞争力的相关理论知识为基础,研宄的核心问题是云南省茶产业出口竞争力的现状,通过研究主要解决问题如下:

1、云南省茶叶产业的出口竞争力处于怎样的水平

2、影响云南省茶叶产业出口竞争力的主要因素有哪些

3、如何提高云南省茶叶产业的出口竞争力

第一章,绪论。主要介绍了本文的研究背景、研究意义、研究内容及研究方法。

第二章,有关出口竞争力的理论综述。分别从国际竞争力与出口竞争力的关系、出口竞争力的来源、有关茶叶出口竞争力的理论、影响出口竞争力的因素以及出口竞争力的评估方法五个方面对有关出口竞争力的问题进行理论综述。

第三章,云南省茶叶出口现状概述。对云南省茶叶出口的规模、结构、区位作了大致的描述,为云南省茶产业出口竞争力的分析奠定了基础。

第四章,云南省茶叶出口竞争力的评价。基于云南省茶叶出口数据的统计,运用有关出口竞争力的评价方法,计算出云南省茶产业的国际市场占有率、显示性比较优势指数、贸易竞争力指数、净出口贡献率和对外贸易依存度,从而对云南省茶叶出口竞争力进行分析和评价。

第五章,云南省茶产业出口竞争力的影响因素分析。运用波特钻石模型从生产要素,需求条件,相关和支持产业,企业战略、结构和竞争方式,机遇,政府政策六个方面对影响云南省茶叶出口竞争力的因素进行深层分析。

第六章,提升云南省茶叶出口竞争力的对策建议。是在第四章对云南省茶产业出口竞争力的分析和第五章对云南省茶产业出口竞争力影响因素的分析基础上,最后从云南省茶叶生产和出口发展的自身情况出发,就如何提升云南省茶叶出口竞争力提出一些切实可行的对策建议。

第七章为结论。

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第二章出口竞争力理论综述

2.1出口竞争力概述

2.1.1国际竞争力

国际竞争力是出口竞争力的来源,由于研究视角和研宄背景的不同,国内外不同的学者或机构之间就如何定义国际竞争力,目前还没有形成完全统一的认识。

经济合作与发展组织将国际竞争力定义为,在自由贸易和完全竞争的市场条件下,一个国家既能生产出符合国际市场需求的产品和服务,同时又能保持和提高本国实际国民收入持续增长的能力。

以上各国外学者或组织对国际竞争力的定义虽然存在着差异,但一般看法还是一致的,即国际竞争力是一个国家某一特定产业通过在国际市场上销售其产品所反映出的生产力。

国内较早提出国际竞争力概念的是金碌带领的课题组,在其年出版的《中国工业国际竞争力一理论、方法与实证研宄》一书中将国际竞争力定义为,“在国际间自由贸易条件下(或在排除了贸易壁全因素的假设条件下),一国特定产品以其相对于他国的更高生产力,向国际市场提供符合消费者(包括生产性消费者)或购买者需求的更多产品,并持续地获得盈利的能力”。

中国社科院经济研究所所长裴长洪博士指出,产业竞争力是区域比较优势和一般市场绝对竞争优势的总和。

综上所述,国际竞争力可分为四种:产品竞争力、企业竞争力、产业竞争力和国家竞争力。其中,产品竞争力和企业竞争力对应微观层次,产业竞争力对应着中观层次,而国家的国际竞争力则对应着宏观层次。虽然这三个层面的国际竞争力的侧重点不同,但四种国际竞争力之间是相互联系、方向一致的,其中,产品竞争力是核心,企业竞争力是基础和前提,产业竞争力是依托和场所,外贸竞争力是合力和结果。

本文对云南省茶叶出口竞争力的研究实质上是基于中观层次的产业竞争力,产业的国际竞争力实际上是指在世界市场上某一产业与其他产品竞争时所表现出来的竞争力和未来的发展潜能。但是并不能将产业的国际竞争力看成是许多个体企业竞争力的简单加和,因为行业内的企业之间会产生巨大的协同效应,也有可能存在激烈的恶性竞争,另外,产业的组织结构、相关支持产业的发展状况和该国的经济状况、政治局势等对一个产业的竞争力评价都有着巨大的影响。

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2.2出口竞争力的来源

上面主要介绍的是国内外学者或机构对国际竞争力和出口竞争力的相关定义,下面主要从传统贸易理论和新贸易理论两个方面就出口竞争力的来源问题进行解释。

2.2.1传统贸易理论

传统贸易理论认为,各国所具有的要素禀赋的差异以及劳动生产率差异是各国出口竞争力差异的根源,也是产生国际贸易的基础。

英国经济学家亚当斯密在其1776年出版的《国富论》中指出,各国所存在生产技术上的差别以及由此造成的劳动生产率和生产成本的绝对差别,是国际贸易和国际分工的基础。该理论被称为绝对优势理论是最早主张自由贸易的理论。

大卫李嘉图在其1817年出版的《政治经济学及赋税原理》中提出比较优势理论,是对绝对优势理论的补充和发展。他认为,国际贸易产生的基础是生产技术上的相对差别(而不是绝对差别),只要各国生产技术上存在相对差别,就会导致产品生产成本和价格的差别,从而导致各国在不同的产品具有比较优势。比较优势理论是对绝对优势理论的补充和发展。

俄林在其1933年出版的《区域贸易和国际贸易》一书中提出了要素禀赋理论,他认为,在生产技术基本相同的条件下,由于国家的要素禀赋不同以及不同产品的要素密集度不同,造成了两个国家产品成本的差异。贸易的结果是:若一国的某要素比较充裕,该国就会出口该要素密集型的产品;反之,若一国的某要素比较稀缺,该国就会进口该要素密集的产品。

根据以上传统贸易理论的观点,若两个国家不存在技术上的绝对差异和要素稟赋差异的时候,国际贸易不会产生,事实上自20世纪60年代以后,技术水平以及要素禀赋相似国家间的贸易逐步增多,产业内贸易也逐渐兴起。显然传统贸易理论已经解释不了这些新兴的贸易趋势,如此便为新贸易理论的产生奠定了基础。

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第三章云南省茶叶出口现状.........18

3.1出口规模...........18

3.2出口结构.......20

第四章云南省茶叶出口竞争力的分析.........26

4.1国际市场占有率.........27

第五章影响云南省茶产业出口竞争力的因素——基于钻石模型的分析..........34

第六章提高云南茶叶出口竞争力的对策

通过以上几种评价指标对云南省茶叶出口竞争力的分析,不难看出云南省茶产业的生产和出口整体上具有一定的比较优势,但是同国内其他茶叶出口大省或国家相比,还存在很大的差距,竞争优势不强。为提高云南省茶产业的出口竞争力,还需采取相关措施,调整发展策略。

6.1实施绿色营销,建立健全茶叶质量标准体制

加强无公害有机茶基地建设,提高茶叶产品的整体质量发展无公害茶生产,建议财政加大投入,在茶叶主要产区,建立有机茶和无公害茶生产示范基地,带动农户,推动有机茶和无公害茶生产,达到降低农残,提高品质,扩大出口的目的。

云南省政府及相关茶叶商会应当在分析相应的国际标准的基础上,建立出一套与国际接轨的健全的茶叶质量标准体制,从而为云南省的茶叶生产和出口提供法律依据。此外,对于农药超标问题,应当参照国际食品法典的标准进行严格控制。为了使得企业及茶农生产出安全、无公害且符合国际标准的绿色茶叶,就应制定出先进的技术标准,充分提高产业的质量和档次。在制定茶叶质量标准过程中,需要结合茶叶生产、销售企业和相关科研部门的共同努力。

加大对茶农科学种茶、制茶的教育与培训,保证茶叶原叶的品质,调整对于茶叶生产和出口的检验标准和制度,以便和国际市场接轨。鉴于国际上关于农药残留等严格的限制标准,从生产到包装都要建立一整套的严格的监督监测办法。加快茶叶产业化建设,整合分散、粗放的小作坊企业,建立具有组织化、标准化、集约化和国际化特点的现代化企业。另外,云南省茶叶出口还需格外注重提升品牌效益,品牌体现价值,品牌创造价值。因此,整合云南省内茶叶品牌,突出茶叶品牌的个性和区域特征,提升云南省茶叶品牌在国际市场上的知名度,提高出口茶叶的质量、规模和效益,生产特色产品提高产品附加值。使云南的茶叶出口由数量型向质量型转变,出口茶叶的价格逐步达到并超过世界平均水平。

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第七章结束语

本人在借鉴前人对有关产业国际竞争力研究的基础上,将波特的钻石模型理论与云南茶产业的实际发展状况结合起来进行分析,从中找出云南省茶产业出口竞争力的影响因素,并考虑到数据的可获得性,选取五种评价指标对云南省茶产业的出口竞争力做深入分析。通过获取的从2009年到2013年云南、浙江、安徽和湖南四个省份茶产业相关样本数据,借助国际市场占有率、产业贸易竞争指数、显示性比较优势指数等评价对云南省的出口竞争力进行深入分析和比较,以明确云南省茶产业在国际市场上的地位和竞争态势,最后以波特的“钻石模型”为依据,进一步提出云南省茶产业在以后的发展中应实施绿色营销,建立健全茶叶质量标准体制;提高品质,树立良好的品牌形象;加强茶叶出口经营的指导与管理;调整出口茶类结构,提高茶叶贸易额比重四个方面的建议。

最后,由于统计数据的难以收集和不完整,再加上本人视角有限、能力有限,对于云南省茶叶出口竞争力的分析可能不够透彻,所提出的措施也许还不够完善,本人在以后的学习和工作中会进一步完善。

参考文献（略）