南州六月荔枝丹阅读答案
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问题补充:
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南州六月荔枝丹
成熟的荔枝,大多是深红色或紫色。长在树头,从远处当然看不清它壳面的构造,只有红色映入眼帘,因而把它比做“绛囊”“红星”“珊瑚球”,都很逼真。至于整株树,那就成为“飞焰欲横天”,“红云几万重”的绚丽景色了。荔枝的成熟期,广东是四月下旬到七月,福建是六月下旬到八月,都以七月为盛期,“南州六月荔枝丹”指的是阴历六月,正当阳历七月。荔枝也有淡红的,如广东的“三月红”和“挂绿”等。又有黄荔,淡黄色而略带淡红。
荔枝呈心脏形,卵圆形或圆形,通常蒂部大,顶端稍小。蒂部周围微微突起,称为果肩;有的一边高一边低。顶端叫果顶,浑圆或尖圆。两侧从果顶到蒂部有一条沟,叫做缝合线,显隐随品种而不同。旧记载中还有一些稀奇的品种,如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”,因为缺少经济价值,现在已经绝种了。
荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十多克到二十多克。六十年代,广东调查得知,有鹅蛋荔和丁香荔,重达四五十克。还有四川合江产的“楠木叶”,《四川果树良种图谱》说它重十九克左右,《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
所谓“膜如紫绡”,是指壳内紧贴壳的内壁的白色包膜。说它“紫如绡”,是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。明代徐有一首《咏荔枝膜》诗,描写吃荔枝时把壳和膜扔在地上,好似“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”,是夸张的说法。
荔枝的肉大多数白色半透明,说它“莹白如冰雪”,完全正确,有的则带黄色,从植物学的观点看,它不是果肉,而是种子外面的一层膜发育而成的,应称它为假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳扔掉的那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄,所以吃一口都不留渣滓。味甜微酸,适宜于生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔枝晒干或烘干,肉就变成红褐色,完全失去洁白的面貌。
荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:“一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”现经研究证实,温度保持在1℃到5℃,可贮藏三十天左右。还应进一步设法延长贮藏期,以利于长途运输。因为荔枝不耐贮藏,古代宫廷想吃荔枝,就要派人兼程飞骑从南方远送长安或洛阳,给人民造成许多痛苦。唐明皇为了宠幸杨贵妃,就干过这样的事。唐代杜牧诗云:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”就是对这件事的嘲讽。
荔枝的核就是种子,长圆形,表面光滑,棕褐色,少数品种为绿色。优良的荔枝,种子发育不全,形状很小,有似丁香,也叫焦核。现在海南岛有无核荔枝,核就更加退化了。
(1)题目《南州六月荔枝丹》告诉了我们哪些信息?
答:_____________________________________________________
(2)指出下列句子的说明方法。
①荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十多克到二十多克。( )
②荔枝的肉大多数白色半透明,说它“莹白如冰雪”完全正确。( )
③旧记载中还有一些稀奇的品种,,如细长如指形的“龙牙”、圆小如珠的“珍珠”。( )
④从植物学的观点看,它不是果肉,而是种子外面的一层膜发育而成的,应称它为假种皮。( )
(3)选文运用了大量的诗句,来说明荔枝的特征。试说说下列诗句的比喻义。
①“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”
“荷瓣”、“桃花”比喻___________________________________
“风前落”比喻_________;“雨后娇”比喻__________________
②“绛囊”、“红星”是从__________方面来写荔枝之红;
“珊瑚球”是从______方面来写荔枝之红;
“飞焰欲横天”,“红云几万重”是从______方面来写荔枝之红。
(4)说说文中引用杜牧的《过华清宫绝句》的主要作用。
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(5)“荔枝也有淡红的,如广东的‘三月红’和‘挂绿’等。又有黄荔,淡黄色而略带淡红。”
这句话如果删掉了,也不妨碍段落的意思,说说作者为什么要写上去。
答:_________________________________________________________
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(6)下面一组句子上句是课文中的句子,它能用下句替换吗?为什么?
①
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答:__________________________________________________________
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(7)下面对课文内容阐述不正确的一项是
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A.“南州六月荔枝丹”中的“六月”是指的阴历,阳历应当是七月。因为南方地区荔枝的成熟盛期是阳历七月,所以诗人称之为“南州六月荔枝丹”。
B.明代徐煳有一首《咏荔枝膜》诗,描写吃荔枝时把壳和膜扔在地上,好似“盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇”。作者认为是夸张的说法,其原因是荔枝膜比荷瓣、桃花要薄得多。
C.“荔枝大小,通常是直径三四厘米,重十多克到二十多克。”句中“通常”说明了在一般情况下,暗指也有非通常情况下的荔枝。“重十多克到二十多克”具体地说明了荔枝大小的重量。
D.荔枝的肉大多数白色半透明,有的则带黄色,从植物学的观点看,我们吃到的其实是荔枝的种皮。荔枝肉味甜微酸,适宜于生食。
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本文编号:250027
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