HPLC法测定不同产地百合中核苷含量的研究

发布时间：2022-01-16 12:44

　　建立了高效液相色谱法（HPLC）测定百合中次黄嘌呤、黄嘌呤、尿苷、肌苷、鸟苷、腺苷等6种核苷类成分含量的方法。采用Acclaim^TM 120 C₁₈色谱柱（250 mm×4.6 mm,5 μm）分离和测定目标分析物,流动相为乙腈-水梯度洗脱,检测波长260 nm,流量1.0 mL/min,柱温30 ℃。结果表明,6种核苷类成分的含量与峰面积的线性关系良好（R²≥0.9999）,平均回收率87.10%～100.87%,RSD≤1.21%。百合中检测出尿苷、鸟苷、腺苷,次黄嘌呤、黄嘌呤、肌苷未检出,不同产地百合中核苷含量差异较大,6年生兰州百合、8年生兰州百合、9年生兰州百合、宜兴百合、龙山百合的核苷总含量分别为88.8177、138.1733、142.8055、323.9477、366.7438 μg/kg。研究所建立的方法操作简单,精密度、稳定性和重复性良好,适用于百合中6种核苷成分的同时测定,为全面认识不同产地百合的功效成分提供科学依据。 

【文章来源】：食品科技. 2020,45(11)北大核心

【文章页数】：6 页

【部分图文】：

80μg/mL的次黄嘌呤190～800 nm波段扫描图

80μg/mL的黄嘌呤190～800 nm波段扫描图

80μg/mL的尿苷190～800 nm波段扫描图

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
[1]龙山县百合种植现状及增产提质政策与技术研究[D]. 杨茜.湖南农业大学 2014



本文编号：3592682