同位素内标-UPLC-MS/MS法检测易拉罐啤酒中双酚A含量

发布时间：2022-07-02 12:26

　　目的为了提高金属易拉罐啤酒中双酚A （BPA）的检测能力,建立一种基于同位素内标的超高效液相色谱-串联质谱分析方法。方法样品经超声处理后除去CO₂,随后添加内标物BPA-¹³C12,用超高效液相色谱-串联质谱法进行检测分析,采用内标法定量。结果经同位素内标标准曲线校正,方法的定量限为1.00μg/L,线性方程为y=1.73x+0.206,线性相关系数为0.9992,相对标准偏差为4.68%6.63%,加标回收率为91.0%～109%。使用该方法对厦门市市售6种易拉罐啤酒样品进行了BPA污染物迁移量检测,结果显示6种啤酒中均检出BPA,平均质量浓度为1.48μg/L。结论此方法具有前处理简便快捷、检测限高、灵敏度高、准确度好等特点,能够满足金属易拉罐啤酒中低含量BPA的检测要求。 

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【文章目录】：
1 实验
    1.1 试剂材料与仪器设备
    1.2 方法
        1.2.1 标准工作溶液的配制
        1.2.2 样品处理
        1.2.3 超高效液相色谱条件
        1.2.4 质谱条件
2 结果与讨论
    2.1 检测方法的建立
        2.1.1 质谱条件
        2.1.2 色谱条件
        2.1.3 标准曲线与定量限
        2.1.4 精密度与回收率
        2.1.5 内标法与外标法比较
    2.2 样品分析
3 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]高效液相色谱法同时测定塑料食品接触材料中双酚S、双酚A和4,4′-二氯二苯砜的迁移量[J]. 王涛,马明,邵敏,沈康俊,朱晓艳.  理化检验(化学分册). 2017(12)
[2]超高效液相色谱-四级杆串联质谱法检测饮用水中双酚A和双酚F及其氯化消毒副产物[J]. 郑赛,杨蕴嘉,张昕,牛宇敏,王彬,邵兵.  中国食品卫生杂志. 2017(02)
[3]北京市售桶装饮用水中双酚A的污染水平[J]. 朱华蓉,郝鹏鹏,魏思雨.  包装工程. 2017(01)
[4]高效液相色谱-荧光检测法检测金属食品罐用涂料中的双酚A含量[J]. 孙希岚,朱争礼,单营营,阎卫东.  包装工程. 2013(13)



本文编号：3654361