多元化教学模式在“食品分析”课程教学改革探索

发布时间：2023-11-20 20:19

　　基于多元化教学模式和课程考核评价体系,以"食品分析"课程教学为中心,梳理了传统教学中存在的问题,分析其产生原因,结合当前的教学模式,提出综合性多元化教学改革方法,为更好地达到课程教学目标和提高教学质量提供一定的参考。

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
0 引言
1“食品分析”课程教学现状分析
2“食品分析”课程多元化教学模式的探索
    2.1 整合教学资源，优化教学内容
    2.2 理论联系实际，线上线下结合，优化教学方法
    2.3 改革考核方式，注重学生综合能力考核
3 结语



本文编号：3865770