荧光分析法在食品检测中的应用

发布时间：2024-04-13 19:46

　　随着生活水平的提高,人们的食品安全意识也在增强,近年来频发的食品安全问题愈发受到人们的关注,因此采用不同的食品检测技术来确保食品的安全。其中荧光分析法因其样品用量小、灵敏度高等特点得到了广泛应用。本文对两类不同分析对象的荧光分析法的原理进行分析,列举了其在食品检测领域中的应用,为该技术未来的优化提供参考。

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 荧光分析法的基本原理
2 荧光分析法使用的仪器
3 荧光分析法在食品检测领域中的应用
    3.1 原子荧光分析法在食品检测领域的应用
        3.1.1 氢化物-原子荧光分析法检测食品中的重金属元素
        3.1.2 微波消解-原子荧光分析法检测食品中的重金属元素
        3.1.3 氧弹燃烧-原子荧光分析法检测食品中的挥发性元素
        3.1.4 液相色谱-原子荧光分析法分离并检测食品中的砷元素
    3.2 分子荧光分析法在食品检测中的应用
        3.2.1 同步荧光光谱法在食品检测中的应用
        3.2.2 三维荧光光谱法在食品检测中的应用
        3.2.3 前表面荧光光谱法在食品新鲜程度判断中的应用
4 结语



本文编号：3953530